“한국선 찬밥 신세인데”…요즘 뜨는 의외의 슈퍼푸드는 '이 통조림'?
전 세계적으로 정어리의 인기가 심상치 않다. 한국에서는 정어리가 고등어나 꽁치에 밀려 식탁에 자주 오르지 않는 비인기 어종이지만, 미국과…
오메가3
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“방금 뭐 하려 했더라?”…자꾸 깜빡한다면 챙겨 먹을 음식 5가지
방금 하려던 말이 생각나지 않고, 익숙한 사람의 이름이 입안에서 맴돌기만 한다. 나이가 들수록 이런 ‘깜빡함’이 잦아지면 뇌 건강도…
“된장찌개에 ‘이 가루’ 솔솔”⋯오메가3 풍부한 ‘식재료’ 정체는?
구수하게 끓인 된장찌개에 색다른 맛과 영양을 더하고 싶다면 ‘들깨가루’를 활용해보자. 들깨에는 식물성 오메가3 지방산인 알파리놀렌산(ALA)이 풍부해 평소 먹던…
“피부 처지고 관절도 뻣뻣?”…노화 늦추는 ‘이 음식’ 식탁에 올리세요
피부가 축 처지고 계단을 오를 때 무릎까지 힘들다면, 나이 탓보다 매일 먹는 음식부터 살펴야 한다. 중년 이후에는 피부…
“무더위에 집중력도 뚝”…머리 많이 쓰는 사람, ‘이 음식’ 꼭 챙기세요
푹푹 찌는 날엔 머리가 멍하고 평소보다 집중하기 어렵다. 실제 고온 환경에서는 주의력과 기억력, 판단력 등 인지기능이 떨어질 수…
“피가 잘 돌아야 건강하다?”…혈관 튼튼하게 지키는 ‘이 음식’ 챙기세요
아침엔 멀쩡했는데 오후만 되면 몸이 무겁고, 오래 앉아 있으면 다리가 뻐근해 ‘혈액순환이 안 되나’ 싶을 때가 있다. 혈관…
“영양제 아무 때나 먹지 마세요”… 아침 저녁 따로 있는 ‘골든타임’은?
아침에 놓친 영양제를 자기 전 한꺼번에 삼키거나, 커피와 함께 먹는 사람도 적지 않다. 영양제는 공복인지 식후인지, 다른 영양제와…
“손발 붓고 저리면 ‘이것’ 의심”⋯혈액순환 돕는 의외의 음식 3가지
심장에서 나온 혈액은 혈관을 따라 이동하면서 몸 곳곳에 산소와 영양소를 전달하고 노폐물을 수거한다. 하지만 혈액순환이 원활하지 않으면 몸은…
“국·찌개에 ‘이것’ 한 숟갈 넣으세요”…맛, 영양 모두 살리는 비법 가루는?
매일 먹는 국과 찌개, 맛은 익숙하지만 “영양은 부족하지 않을까”, “짜게 먹는 습관이 몸에 부담되지 않을까” 고민하는 사람이 많다.…
"오메가3의 배신?"…뇌에 좋다고 먹었는데, 기억력 개선 효과 없었다고?
오메가3를 꾸준히 먹으면 뇌건강을 개선해 치매 예방에 도움이 된다고 알려져 있지만, 2년 임상시험 결과 별다른 개선 효과가 없는…