라면에 콩나물은 이제 필수일까…몸에 어떤 변화가?
한국의 20~30대는 술을 덜 마신다. 대신에 러닝 등 건강 관리에 열심이다. 아버지 세대와는 다른 모습이다. 식습관에도 신경 쓰고…
아미노산
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동물성이냐, 식물성이냐만 따지지 말고…중요한 건 균형 잡힌 식단
나이가 들수록 근육, 뼈, 뇌, 면역 기능을 유지하는 영양소가 특히 중요해진다. 이런 영양소에는 비타민D, 칼슘, 오메가-3 지방산, 식이…
달걀, 영양 흡수율 높이려면 ‘이것’ 곁들여야…궁합 좋은 vs 나쁜 음식은?
달걀은 단백질, 비타민, 미네랄 등 다양한 영양소가 풍부하다. 완전식품이라 불릴 정도로 건강에 이로울 뿐 아니라 간단하게 섭취할 수…
장 회복 신호 켠 아미노산의 정체
암 치료는 암세포를 공격하지만 몸속 정상 조직에도 상처를 남긴다. 특히 장은 손상에 취약하다. 장 점막은 음식물과 소화액, 장내…
“뼈말라인데 에너지 넘쳐”…하지원, 아침마다 마시는 ‘이 음료’ 정체?
배우 하지원(47)이 에너지 넘치는 일상을 공개했다. 지난 8일 유튜브 채널 ‘26학번 하지원이요’에 게재된 ‘45kg 유지 비법’ 영상에서 하지원은…
‘먹는 알부민’, 달걀과 다를 바 없다…의협, 광고 의사 징계 건의
대한의사협회(의협)가 홈쇼핑과 온라인을 중심으로 번지고 있는 ‘먹는 알부민’ 건강식품에 대해 “의학적 근거가 없다”고 일축하며 강력한 경고 메시지를 냈다.…
‘집중력 보충제’ 남성 수명에 경고등?
‘집중력에 좋다’며 영양제로도 흔히 팔리는 아미노산 티로신(tyrosine). 도파민 같은 신경전달물질의 재료로 알려진 이 성분이 남성에선 수명과 반대 방향으로…
강력한 로마 검투사들은 우리가 예상한 ‘그것’ 먹은 게 아니었다
고기를 먹어야 힘이 난다는 신화는 콜로세움에서 이미 반박되었다. 2001년 아카데미 최우수작품상, 남우주연상을 포함해 다섯개의 상을 받은 걸작 영화…
“단백질 많이 먹으면 근육 키우고, 건강해져?”…사실은 신장만 망가진다
건강과 근육질 몸매 관심이 높아지면서 단백질 섭취를 과도하게 권장하는 현재의 ‘단백질 권하는 사회’에서 각종 마케팅에 세뇌된 사람들은 ‘탄수화물은…
“우리에게 부족한 것은 운동이지, 단백질이 아니다”
초고령사회에 접어들면서 노인의 근감소증 예방 및 건강 유지를 위해 단백질을 많이 먹어야 한다는 정보가 범람하고 있다. 식사로 부족할…