오늘은 ‘사과의 날’
사과가 건강에 좋은 5가지 이유
24일은 과일 ‘사과’를 주고받으며 ‘사과(謝過)’의 말을 나눈다는 ‘사과의
날’이다. 이 날은 농협이 명절 이후 과일 소비가 급감하자 농가를 돕고 우리 사과의
소비를 늘리자는 취지로 제정해 올해로 8년째를 맞았다.
사과의 날을 제정한 이유야 어떻든 사과는 맛도 좋고 건강에 좋은 과일이라 많은
사람이 즐겨 찾는다. 사과는 그냥 먹기도 하고 잼,…
브라우징 태그
식이섬유
“식이섬유 풍부한 야채·과일 섭취 중요”
[그래픽뉴스]대장암 예방식품 5가지
육식위주의 서구화된 식습관이 확산되면서 국내에도 대장암 환자가 크게 늘어나
국내 암 발생 2위 자리를 굳건히 지키고 있다. 대장암을 예방하기 위해서는
식이섬유가 풍부한 야채와 과일을 많이 섭취하는 것이 특히 중요하다. 오는 19일
대장암의 날을 맞아 대한대장항문학회가 추천한 대장암 예방에 좋은 오색식품을 소개한다.
콩-견과류 충분히 먹고 생선 주 3회 먹어야
콜레스테롤 낮추는 식사법 7가지
미국 하버드대학 의대는 최근 발간된 ‘하버드 심장 뉴스(Harvard Heart Letter)’에서
콜레스테롤 낮추는 식사법 7가지를 소개했다.
이 가이드는 “혈관이 좁아지고 단단해져 심장병이나 뇌중풍이 일어나는 걸 막으려면
나쁜 콜레스테롤과 중성지방을 적게 섭취해야 한다”며 “콩, 견과류, 과일, 생선을
주기적으로 먹으면 좋다”고 권했다.…
대장항문학회 환자 3만1924명 분석
60세 이상 대장암 환자 1.23배 증가
국내 60세 이상 고령층에서 대표적 서구형 암인 대장암 발병 비율이 급증하고
있는 것으로 나타났다.
대한대장항문학회가 서울경기지역 6개 병원에서 1999년부터 10년간 대장암으로
수술을 받은 환자 3만 1924명의 자료를 분석한 결과 40세 이하의 대장암 환자 수는
16.7%로 10년전 22.1%보다는 감소했지만 60세 이상의 대장암 환자 비율은…
[그래픽뉴스]변비에 좋은 음식 VS 나쁜 음식
변이 대장에 오래 머물러 있으면 수분이 빠져 변은 더 단단해지고 작아져 변비가
심해진다. 변비약은 내성이 생기므로 변비약보다는 신체활동으로 장운동을 촉진시키거나
음식으로 배변을 유도하는 것이 좋다. 변비에 가장 훌륭한 약은 물이다. 식이섬유는
물을 흡수하는 힘이 강해서 대장의 변을 팽창, 변비를 해결한다. 반대로 커피는 오히려
수분을 앗아가…
꼭꼭 숨어 있는 칼로리를 파헤친다
건강에 좋은듯 보이지만 안좋은 음식 6
무지방, 칼로리 0, 비타민 듬뿍, 튀기지 않고 구웠어요…, 몸에 좋다는 음식을
홍보하는 온갖 미사여구다. 그러나 그 속을 파헤쳐보면 건강에 좋은 듯 보이는 음식들이
실제로는 그렇지 않은 경우도 많다. 미국 건강잡지 ‘프리벤션 매거진(Prevention
Magazine)’ 온라인판이 보도한 알고 보면 안 좋은 음식 6가지를 소개한다.
▽저지방…
‘약 없이 당뇨병 이겨내기’가 권하는 외식 요령
당뇨병 환자도 외식 마음껏 즐길 수 있다
외식은
맛있지만 짜고 자극적이고 기름진 경우가 많다. 식당마다 맛으로 승부하다 보니 고열량에
영양소는 한쪽으로 쏠리고, 짜게 양념하는 경우가 대부분인 까닭이다.
이래서 당뇨병 환자들은 외식에 움츠러들기 쉽다. 그러나 뺄 것은 빼고 추가할
것은 추가해 달라고 요구하면 당뇨병 환자도 외식을 즐길 수 있다. 미국 조지워싱턴대학
닐 버나드 박사는…
다이어트의 적인 줄 알았는데 약
다이어트에 좋은 ‘의외의 음식’ 8가지
다이어트 중이라면 참아야 하는 음식이 너무나 많다. 그러나 다이어트의 ‘적’이라고
생각했던 음식이 의외로 살 빼는 데 도움이 되는 경우도 있다. 미국 방송 폭스뉴스
온라인판이 최근 보도한 ‘더 이상 참지 않아도 되는’ 음식들을 소개한다.
▽하얀 빵 말고 갈색 빵
밀가루로 만든 흰 빵은 탄수화물이 많고 흡수도 빠르다.…
뱃살 가라앉히고 복부팽만감 없애는 음식들
배 쏙 들어가는 음식 10가지
영국의 영양학자로 ‘음식이 당신을 결정한다(You Are What You Eat)’ ‘음식
바이블(Food Bible: How to Use Food to Cure What Ails You)’ 등 베스트셀러를
펴낸 길리안 맥키스 박사가 권하는 배 쏙 들어가는 음식 10가지를 소개한다.
▽찬물 대신 따뜻한 물
살이 쪘다고 느껴지면 따뜻한 물을…
심장에 좋은 음식과 나쁜 음식들
심장 “야채-호두 좋고, 과자-빵은 싫어”
야채, 견과류, 지중해 음식이 심장 건강에 가장 좋다는 연구 결과가 나왔다. 미국
시민 보건 연구소의 앤드류 멘트 박사 팀은 1950년부터 2007년까지 발표된 논문 189편을
분석해 심장에 좋은 음식과 나쁜 음식, 좋다 나쁘다를 말하기 힘든 음식 등으로 분류해
발표했다.
이 분류에 따르면 심장에 가장 좋은 음식은 야채, 호두나 땅콩 같은…
조금씩 여러번 먹고 페퍼민트차도 효과
배 쏙 들어가는 7가지 비결
뱃살 빼기는 쉽지 않지만 배에 가스가 차는 것은 쉽게 막을 수 있다. 노출의 계절을
맞아 복부 가스를 줄이면서 건강도 챙길 수 있는 방법 7가지를 소개한다.
▽섬유질 많이 먹고 운동하자
물, 식이섬유를 적게 먹고 몸을 덜 움직이면 변비에 걸리기 쉽고, 변비는 복부
팽만의 원인이다. 변비에 걸리지 않도록 곡물, 야채, 콩류, 견과류 등 식이섬유를…
당뇨식사는 혈당지수 낮은 음식으로
【시카고】너트나 콩 등 혈당지수가 낮은 (GI) 음식이 식이섬유가 많은 곡류보다
혈당 관리와 관상동맥성 심질환(CHD)의 위험인자를 크게 개선시키는 것으로 나타났다.
캐나다 토론토대학 데이빗 젠킨스(David J. A. Jenkins) 교수팀이 발표한 이번
연구는 JAMA에 발표됐다.
교수팀은 당뇨병 관리와 심혈관 위험인자 양쪽을…
당지수에만 의존하면 ‘살찌우는 다이어트’ 될 수 있다
‘당지수 다이어트’ 하는데… 왜 살이 찔까?
좋다는 다이어트는 즉각 실천에 옮기는 여대생 A씨(22)는 요즘 ‘당지수 다이어트’에
열심이다. 각 음식별 당지수 표를 참고해 당지수가 낮은 음식만 먹고 있는데, 살이
빠지지 않고 오히려 살이 찌니 당황스러울 뿐이다.
예를 들어 그녀는 구운 감자보다는 감자 튀김(프렌치 프라이)을 선택한다. 당지수가
낮은 음식을 먹으라는…
음식으로 유방암재발 예방
【미국 오하이오주 클리블랜드】 UC데이비스(캘리포니아대학 데이비스)
엘렌 골드(Ellen B. Gold) 교수팀은 폐경 후 안면홍조를 보이지 않는 여성에서는
식사요법만으로도 유방암 재발을 예방할 수 있다고 Journal of Clinical Oncology에
발표했다.
에스트로겐 상승 억제
안면홍조는 폐경여성에서 나타나는…
여러가지 섞어 먹을수록 효과 좋아
“하루 두끼 시리얼, 살 빼는 효과”
아침과 점심을 시리얼로 먹으면 살이 빠진다는 연구 결과가 나왔다. 영국 옥스퍼드
브룩 대학교 연구진은 과체중이거나 비만인 사람 41명을 대상으로 6주 동안 아침과
점심에는 시리얼을 먹고 저녁에는 뭐든지 맘대로 먹을 수 있게 했다.
그 결과, 여러 시리얼을 돌아가면서 먹은 사람은 평균 2kg, 자기가 좋아하는 시리얼만
먹은 사람은 평균 590g…
초등학교 입학 자녀를 위한 준비 이렇게
철부지 우리 아기, 학교 갈 준비 됐나요?
3월 입학 시즌을 앞두고 신경 써야 할 것들로 부모는 바쁘다. 특히 초등학교 입학을
앞두고 있는 자녀가 있다면 체크해야 할 것들이 한두 가지가 아니다. 얼마 안 있으면
여러 학우들과 어울리면서 집단생활을 해야 하는 자녀가 혹시 적응하지 못할까, 이상한
행동을 보이지는 않을까 걱정되기 때문이다.
입학을 앞두고 자녀를 위해 부모가 가정에서…
소아 반복복통엔 진단이 중요
【독일 바트도베란】 반복 발생하는 복통으로 진찰받는 소아는 많지만 환아의
90%에서는 기질적 원인을 발견할 수 없다. 하지만 나머지 10%에서는 원인을 규명하는
것이 매우 중요하다.
독일 마리엔병원 소아·청년과 부카르트 로덱(Burkhard Rodeck) 박사는
구체적인 진단법에 대해 졸업후 교육회의에서 설명했다.
IgE…
재발 고위험 환자군, 권장량보다 많이 먹어야
야채 듬뿍 먹으면 유방암 재발률 ‘뚝’
야채와 과일을 권장량보다 많이 먹는 식이요법으로 유방암 재발 위험이 높은 여성의
유방암 재발을 상당히 막을 수 있다는 연구 결과가 나왔다.
미국 캘리포니아주립대 샌디에이고 캠퍼스의 존 피어스 교수 팀은 3000명 이상의
초기 유방암 생존자의 식사 습관을 비교해 이 같은 결과를 얻었다.
연구팀은 유방암 생존자 가운데 ‘일과성 전신 열감(hot…
생활습관에 따라 암도 다르다
【미국 오하이오주 클리블랜드】 이민자에게는 이민간 나라에서 많이 발생하는
암에 더 많이 걸리는 것으로 나타나 생활습관과 암은 관련한다는 새로운 증거가 제시됐다.
웨스트버지니아대학 암센터 제임 에이브러햄(Jame Abraham) 교수는 미국내 2개
이민집단인 인도인과 파키스탄인을 대상으로 최초의 역학 분석을 한 결과를 Cancer…
단일불포화지방산 푼푼한 음식들
‘뱃살 다이어트’ 10가지 식품
만인의 적, 뱃살. 뱃살은 중년 남성들에게는 건강 적신호, 골드미스들에게는 나잇살의
또 다른 징표다.
미국에서는 최근 뱃살을 집중적으로 공략하는 ‘날씬한 뱃살 다이어트(Flat Belly
Diet)’가 인기를 끌고 있다. 다이어트 전문가인 신시아 사스 등이 지은 같은
이름의 책이 베스트셀러가 되면서 방송과 온라인 등에서는 뱃살이…