피부미인 되고 싶으면…음식 구별해서 먹기
피부에 영향을 미치는 요인은 여러 가지다. 많은 사람들은 청소년기의 호르몬 이상이 피부를 상하게 하는 큰 원인이라고 생각한다. 하지만…
식단
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현미·고구마·콩…저항성 녹말, 대장암 예방 효과(연구)
체내 소화효소에 의해 잘 분해되지 않는 탄수화물, 즉 저항성 녹말이 대장암과 당뇨병 위험을 낮추는 것으로 나타났다. 작은창자에서 소화되지…
슈퍼곡물 퀴노아, 단백질에 철분까지?
슈퍼곡물로 불리는 퀴노아는 가장 인기있는 건강식 중 하나다. 곡물로는 특이하게 단백질 함량이 높으며, 다양한 육류, 채소와 환상의 궁합을…
챙겨야 하는 마그네슘, 어떤 식품에 많이 들었나?
마그네슘은 원활한 신진대사에 필수적인 미네랄이다. 시중에 나온 보충제도 있지만, 마그네슘이 풍부한 음식을 챙겨먹는 것도 건강에 도움이 된다. 게다가…
'어두운 밤'이 건강에 좋은 이유
밤도 낮 못지않게 환한 환경을 조성하는 사람들이 많다. 인공불빛으로 환한 집안에서 컴퓨터 스크린이나 스마트기기 등을 들여다보며 휴식을 취하는…
채식주의, 뼈 건강에 나쁠까? (연구)
채식주의자는 동물성·식물성 식품을 모두 먹는 사람들에 비해 뼈 건강이 안 좋다는 연구결과가 나왔다. 식물성 음식만 먹는 채식주의를 선호하는…
맞춤형 식이요법, 정신건강에 유익 (연구)
나이와 성별에 따른 맞춤형 식이요법은 정신건강 치유에도 필수적이라는 새로운 연구 결과가 나왔다. 최근 ‘뉴트리언트’ 저널에 실린 연구에 의하면…
[권순일의 헬스리서치] 마케팅 용어?…그래도 인기 있는 슈퍼푸드 6
슈퍼푸드는 대부분 식물성 식품이지만 일부 생선과 유제품도 포함한다. 슈퍼푸드는 영양학적으로 각종 영양소가 풍부해 건강에 좋다고 생각되는 식품이다. 그러나…
혈압 높으면 기억력 나빠진다 (연구)
혈압이 높은 사람들은 인지 능력에 손상이 오기 쉽다는 연구 결과가 나왔다. 브라질의 미나스 제라이스 연방 대학교 연구진은 자국의…
20대부터 60대 이상까지…연령대별 먹어야 할 음식들
나이가 들어갈수록 몸이 필요로 하는 것이 조금씩 달라진다. 기본이 되는 영양소를 골고루 섭취하는 것은 당연하다. 여기에 연령대에 따라…