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불포화지방

콜레스테롤 낮춰 심장 건강 돕는 식품…콩, 버섯, 귀리, 마늘, 사과 등

건강뉴스

내 핏속 기름기 없애려면?… ‘이런 식품’ 가까이 하라

콜레스테롤 수치에 영향을 미치는 요인은 많다. 그 중에는 유전적 요인처럼 우리가 완전히 통제할 수 없는 요인도 있지만, 식단처럼 노력으로 위험을 낮출 수 있는 요인도 있다. 콜레스테롤 수치 관리에 도움을 주어 심장 건강을 증진하고 심장 질환 위험을 줄이는 데 유익한 음식에 어떤 것들이 있는지 미국 건강정보 매체 ‘Eat This, Not That’에서…

지방 함량은 맛과 조리법에도 영향...두 생선 먹을 땐 흰살-붉은살 순서로

건강뉴스

[건강먹방] 붉은살 vs 흰살 생선…뭐부터 먹어야 좋을까?

생선은 불포화지방이 풍부해 혈관과 뇌 건강에 이롭다. 오메가3라 불리는 DHA와 EPA가 혈관 관리와 두뇌 활동에 도움을 준다. 양질의 단백질도 많아 전 연령대에 이로운 생선은 크게 붉은살과 흰살 생선으로 구분된다. 색깔이 다른 만큼 일부 영양성분도 확연한 차이를 보인다. 단백질 함량 비슷하나 지방 함량 달라...고등어 10.4g, 대구 0.32g…

체내 콜레스테롤은 혈관 건강 해쳐 발기부전 유발...여성 성욕 향상도 도와

건강뉴스

“살만 빠지는 게 아냐”…男발기부전 막고 女성욕 올리는 ‘이 식단’은?

균형잡힌 식단의 대명사라고 알려진 지중해식 식단이 성생활에도 이롭다는 주장이 나왔다. 미국 매체 뉴욕포스트, 비즈니스 인사이더 등 외신에 따르면 지중해식 식단이 신체뿐만 아니라 정신적 건강 개선에도 도움을 준다. 미국의 성 상담가(Sex therapist)이자 영양사인 제니스 로즐러는 지중해식 식단이 성적인 문제를 개선하는 데 가장 좋은 식단이라고…

[셀럽헬스] 가수 겸 배우 엄정화, 저탄고지 식단 루틴 공개

건강뉴스

엄정화 관리 비결은 ‘저탄고지’?… ‘이렇게’ 하면 건강 해쳐

가수 겸 배우 엄정화의 철저한 건강 관리 루틴이 최근 한 방송에서 공개됐다. 엄정화는 저탄고지 식단을 실천하고 고강도 운동을 하거나 각종 영양제를 빼놓지 않는 등 건강에 진심을 모습을 보였다. 특히 저탄고지 다이어트는 엄정화뿐만 아니라 체중 조절을 원하는 여성들에게도 큰 인기다. 하지만 잘못된 방법은 오히려 건강을 해칠 수 있어 주의해야 한다.…
헬스스낵

축 처지고 탄력 제로… ‘피부 노화’ 앞당기는 나쁜 습관 6

같은 나이라고 해도 유달리 피부가 젊어 보이는 사람이 있다. 물론 피부는 선천적으로 타고나는 것도 있지만 관리하기에 따라 차이가 커지기도 한다. 축 처지고 피부 탄력이 떨어지는 노화 현상은 여러 생활습관이 영향을 미칠 수도 있다. 따라서 자외선 차단제를 바르는 것만으로 안심할 수 없다. 탄력과 주름살 관련, 피부 노화를 앞당기는 나쁜 습관들을…
건강뉴스

포화지방과 불포화지방… 어떤 음식에 많을까?

지방은 무조건 몸에 해로울까? 지방은 나쁘다는 인식과 달리 잘만 이용하면 오히려 건강에 이로울 수 있다. 지용성 비타민의 흡수와 각 세포의 기능을 돕고 몸 속 장기를 보호한다. 1g당 9Kcal인 지방을 많이 먹으면 살이 찌지만, 지방은 우리 몸에 꼭 필요한 3대 영양소다. 지방은 화학적 구조에 따라 포화지방산과 불포화지방산으로 나눌 수 있다.…
헬스스낵

운동 전후, 먹어야 할 음식이 다르다?

운동 효과를 높이려면 근육을 만들기 위해 단백질을 꼭 챙겨 먹게 된다. 하지만 근육에 좋은 단백질도 언제 먹어야 할지 막연하다. 운동 전에 먹어야 할지, 운동 후에 먹어야 할지, 어렵기만 하다. 운동만큼 중요한 것이 바로 음식인데, 우리 몸에 꼭 필요한 에너지원이 바로 음식이다. 운동 전후, 운동 효과를 높여주는 음식 종류와 과학적인 섭취…
헬스스낵

심장에 ‘독’, 나쁜 콜레스테롤 줄이는 음식 5

나이 들수록 심장 건강에 주목하게 된다. 그런데 심장 질환을 일으키는 주범으로 꼽히는 게 바로 콜레스테롤이다. 콜레스테롤에는 좋은 콜레스테롤(HDL)과 나쁜 콜레스테롤(LDL)이 있다. 이 중 나쁜 콜레스테롤 수치를 낮출 수 있는 방법에는 운동과 식습관이 있다. 특히 나쁜 콜레스테롤을 낮춰 심장 건강에 도움을 주는 음식 5가지를 알아본다.…
헬스스낵

요거트, 아몬드가?… 지끈지끈 두통 완화에 좋은 식품 7

지끈지끈 머리가 아파오는 두통은 누구나 경험하는 통증으로 그 원인도 매우 다양하다. 스트레스를 기본으로 다양한 환경적 요인이 작용하는데, 두통이 자주 반복되면 만성화되기도 한다. 최근에는 약물 요법보다는 생활방식, 식이요법, 스트레스 관리 등을 통해 두통을 예방하는 방법이 더욱 중요해졌다. 두통 완화에 도움이 되는 건강식품을 소개한다.…
헬스스낵

음식으로 고지혈증 막아볼까

혈액에 지방 성분이 많아 심혈관계 질환을 일으키는 고지혈증 환자가 늘고 있다. 고지혈증은 혈관 벽에 지방성분 물질이 쌓여 염증을 일으키면서 나타나는 질환이다. 총 콜레스테롤이 ㎗당 240㎎을 넘거나 중성지방이 ㎗당 200㎎ 이상인 경우가 이에 해당한다. 고지혈증은 육식 위주의 식습관과 운동 부족, 지나친 음주 및 흡연 등과…
헬스스낵

항상 피곤하다면… 만성피로 대처하는 똑똑한 식사법 4

회사에서도 집에서도 항상 피곤하고 무기력한 날이 매일 반복된다면, 만성피로증후군이 원인일 수 있다. 만성피로가 지속되면 체력이 떨어지고 집중력이 확연히 줄어든다. 이런 만성피로는 뚜렷한 치료법이 없는데, 무엇보다 건강한 생활습관과 식이요법이 중요하다. 몸 속 염증 수치를 낮춰주고 만성피로에 효과적인 똑똑한 식사법을 알아본다. …
헬스스낵

겨울철 심장 돌보는 음식

겨울철에 걸리기 쉬운 질병들이 있다. 추운 곳에 장시간 있으면 점점 혈류가 느려진다. 이 때 체온이 떨어지면 저체온증이나 동상 등이 발생할 수 있다. 심장질환 역시 겨울에 발생하기 쉬운 질병이다. 날씨가 추워지면 심장마비, 심부전, 뇌졸중 등 심장 관련 질환의 위험률이 올라간다는 보고가 있다. 전문가들에 따르면…
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견과류의 건강 효과 4가지

호두, 아몬드, 잣, 밤, 캐슈, 피스타치오 등 단단한 껍데기에 싸여 한 개의 씨만이 들어 있는 나무열매를 견과라 한다. 견과류는 칼로리가 높아 적당히 섭취하는 게 좋지만 새로운 건강 효과가 속속 밝혀지고 있다. 견과류는 혈당을 조절하는 데 효과가 있는 것으로 나타났다. ‘당뇨병 관리(Diabetes Care)’에 실린 첫…
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건강한 천연 조미료, 어떻게 만들까?

맛이 없는 식사는 건강에 도움이 되지 않는다. '즐거우면 0칼로리'란 말을 뒤집어 생각해보면 맞는 말이다. 심리적 만족감은 과식이나 폭식을 피하는 요인이 되기도 하기 때문이다. 좋은 맛을 내기 위해 화학조미료를 듬뿍 넣는 건 바람직하지 않다. 건강 밥상을 위해 천연 식재료와 더불어 천연조미료도 준비해보면…
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다이어트 전략을 위한 10가지 규칙

다이어트도 무턱대고 했다간 다행히 살을 빼더라도 요요현상에 휘말려 고생하고 건강이 나빠질 수 있다. 전략과 전술이 필요하다. 다이어터가 지키면 좋을 10가지 기본 규칙이 있다. 과도한 목표는 바람직하지 않다. 실생활에서 현실적인 방안을 모색하는 게 좋다. 미국의 건강생활잡지 프리벤션은 ‘다이어트를 위한 10가지 간단한…

심혈관질환 예방하려면 트랜스지방산 섭취 줄여야

건강뉴스

심심한 입 달래는 ‘팝콘’, 알고 보니 트랜스지방 덩어리

지방 섭취가 무조건 나쁜 건 아니라는 게 이제 상식이 됐다. 등푸른생선이나 견과류, 카놀라유 등을 통해 오메가-3 지방산과 오메가-6 지방산 등 불포화지방산을 균형 있게 섭취하면 오히려 심뇌혈관 건강을 지키는 데 도움이 된다. 섭취량을 적극적으로 줄여야 할 지방은 '트랜스지방산'이다. 불포화지방산이 든 식물성 기름은 실온에서 액체 상태인 반면, 이를…

[오늘의 건강] 2주 후에는 글리코겐이 지방으로 전환돼 '살'된다

가을 비만

추석 때 찐 살, ○○일 안에 빼야 쉽게 빠진다?

서울과 인천, 경기도에 비가 오는 곳이 있겠고 전국이 흐릴 전망이다. 서해와 남해, 제주도 해상에는 돌풍과 함께 천둥과 번개 치는 곳이 있겠고 안개로 인해 가시거리가 짧겠으니 안전사고에 유의하자. 당분간 일교차가 10~15도 내외로 크겠다. 아침 최저기온은 17~22도, 낮 최고기온은 23~28도로 예보됐다. 전국적으로…
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기름은 다 나빠? 오히려 건강에 좋은 지방 6

건강에 이상이 생기거나 질환이 발생하게 되는 가장 큰 원인 중 하나는 비만이다. 또 이러한 비만을 일으키는 주범은 지방과 당분 함량이 높은 음식이다. 하지만 지방이라고 해서 무조건 나쁜 것만은 아니다. 고기를 굽고 난 뒤 프라이팬에 남은 기름이나 라면 위에 둥둥 떠다니는 기름은 몸에 좋지 않은 지방이다. 하지만 미국…
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잘못된 뱃살 상식 4가지

아랫배가 불룩 튀어나온 상태, 즉 뱃살 과다 상태를 복부비만이라고 한다. 뱃살은 여러 가지 질병을 일으키는 요인으로 꼽힌다는 건 이젠 상식이다. 이 뱃살에 대해 잘못 알려진 상식도 적지 않다. 미국 건강상식 매체 ‘오프라닷컴’이 뱃살과 관련된 잘못된 상식 4가지를 소개했다. ◆뱃살이 뼈를 보호한다? 한 연구에 따르면, 뱃살은 …
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동서양 불문, 웰빙 식품계의 아이콘 ‘통곡물’

통곡물은 대표적인 웰빙 식품이다. 동·서양 모두에서 건강식품으로 각광을 받고 있다. 통곡물은 식용 불가 부분만 제거한 곡물이다. 식감이 거칠어 부드럽게 넘어가지 않는 음식이지만 건강에는 더할 나위 없이 좋다. 식이섬유가 풍부해 변비는 물론 각종 성인병과 암을 예방한다. 한국건강관리협회 서울동부지부 자료를 토대로 통곡물의 효능을…