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녹차

중년 다이어트, 먹으면서 살 빼주는 식품 6

20, 30대의 다이어트와 중년의 다이어트는 시작부터 달라야 한다. 젊은 층은 칼로리를 제한하고 한두끼 굶어도 건강에 충격이 없지만, 중년은 다르다. 다이어트한다고 굶었다가는 건강에 이상 신호가 나타난다. 실제로 매끼 건강한 식단으로 먹으면서 살을 빼야 요요현상이 없다. 즉 소화과정에서 칼로리 소모가 많은 식품, 몸에 좋은 건강식을 찾아야…

살빼기에 딱! 갈색지방 자극하는 식품 5가지

우리 몸을 둘러싼 지방에는 두 종류가 있다. 좋은 지방과 나쁜 지방, 보통 나쁜 지방은 백색지방이다. 백색지방은 사용하고 남은 열량을 중성지방 형태로 저장하며, 과도하게 쌓일 경우 비만을 유발한다. 반면 좋은 지방은 에너지 소모를 통해 열을 발생시켜 체온 유지를 돕는 갈색지방이다. 몸에 유익한 갈색지방은 칼로리를 태우기 때문에 체중 감소를 촉진할 수…

살코기, 고추, 녹차 등

먹어서 태워…체지방 줄이는데 좋은 식품 9

분해되지 않고 몸속에 쌓여 있는 지방, 즉 체지방을 태우는데 있어서 운동이 가장 좋은 방법으로 꼽힌다. 여기에 먹는 음식도 도움이 된다. 식품에 따라 특별히 열을 더 많이 내거나 신진대사를 촉진하거나, 포만감을 오래 유지함으로써 체지방을 태우거나 다른 음식을 덜먹게 돕기 때문이다. 미국 건강·의료 매체 ‘헬스’와 건강·영양 매체 ‘잇디스낫댓’ 자료를…

[오늘의 건강]

갑작스런 ‘지방간’에 놀랐다면?… 금주면 3개월 완치

오늘(23일)은 전국에 가끔 구름이 많고 낮엔 덥겠다. 아침 최저 기온은 17∼20도, 낮 최고 기온은 26∼31도로 예보됐다. 강원 남부와 경북 북부에선 늦은 오후 소나기가 내릴 수 있다. 예상 강수량은 5∼20㎜다. 미세먼지 농도는 원활한 대기 확산으로 전 권역이 '좋음'∼'보통' 수준을 보이겠다. 오늘의 건강=최근 국내 지방간 환자가…

불안감도 ‘뇌 건강’ 문제? 안정 효과 주는 음식

남들보다 걱정이 많고 초조해지는 ‘불안감’으로 일상이 힘든 사람들이 있다. 타고난 성격이라고 생각해 별다른 대처를 하지 않았는데, 이런 불안감이 때로는 뇌 건강과 연관성이 있다고 한다. 이런 불안감을 완화하기 위해서는 운동부터 식이요법까지 불안 증상을 줄이는데 도움되는 방법들이 있다. 특히 뇌 건강에 도움 주면서 불안감을 낮춰주고 ‘안정…

각막 표면 건강하게 하고 눈물 생산하는 ‘술잔세포’ 생성 촉진

김치 속 프로바이오틱스, 안구건조증 치료효과도?

건강에 좋은 유산균(젖산균) 등을 만들어내는 프로바이오틱스(장내 세균)가 안구건조증을 개선하는 데 효과가 있다는 연구 결과가 나왔다. 미국 베일러의대 연구팀은 상업용 프로바이오틱스 균주를 섭취하면 안구건조증 증상이 크게 좋아지는 것으로 생쥐 실험 결과 나타났다고 밝혔다. 이 연구 결과는 15~19일(현지시간) 휴스턴에서 열린 미국미생물학회(ASM)…

해조류, 버섯 등

감칠맛에 더해…다이어트도 돕는 식품 4

달고, 짜고, 시고, 쓴 맛에 이은 5번째 미각으로 불리는 게 감칠맛이다. 감칠맛은 일본어 우마미에서 나온 말이다. 1908년 이케다 기쿠나에 박사가 해초 수프의 특이한 맛을 발견, 이 맛을 유발하는 분자를 분리해낸 뒤 우마미라고 부른 것을 계기로 시작됐다. 감칠맛은 기분 좋게 구미를 당기는 맛이다. 육수를 우린 것 같은 맛이 나기도 하고,…

여름철 자외선에서 ‘피부 보호’ 해주는 식품 10

이제 자외선 차단제는 사계절 내내 필수품이 되었다. 특히 초여름부터 강해지는 자외선으로부터 피부를 보호하기 위해서는 각별한 주의가 필요하다. 야외 활동하는 사람들은 선크림과 챙이 넓은 모자는 물론, 각종 보호 장구를 착용한다. 자외선에 지속적으로 노출되면 피부 노화는 물론 피부암 발생 위험이 크게 증가하기 때문이다. 자외선은…

닭고기와 매운 고추, 콩과 채소 수프 등

체중 줄이는데 좋은 음식 콤보 14

살을 빼고자 할 때는 한 가지 다이어트 식품보다는 두 가지 또는 그 이상의 음식을 골고루 먹는 게 더 나을 수 있다. 그것은 각각의 식품이 서로 작용하는 다른 영양소를 가지고 있기 때문이다. 하나의 팀으로서 배고픔을 물리치고, 포만감을 더 오래 유지하고, 혼자보다 지방이나 칼로리를 더 잘 태울 수 있도록 도와준다. 이와 관련해 미국 건강·의료 매체…

[오늘의 건강]

연휴 다음날…커피 말고 집중력 높여줄 차는?

아침 최저기온은 14~21도, 낮 최고기온은 24~31도로 평년과 비슷하거나 조금 높다. 서울 아침 최저기온은 18도, 낮 최고기온은 28도다. 미세먼지 농도는 전 권역에서 '좋음'~'보통' 수준을 보이겠다. 기상청은 제주해상에 있는 고기압 영향으로 남부지방과 제주도는 대체로 맑지만 오후부터 차차 구름이 많아진다고 예보했다. 내륙과 동해안을 중심으로…

토마토, 포도, 체리 등

여름철 해독과 체중 감량에 좋은 식품 5

제철에 나는 식재료는 신선하고 영양소가 풍부하다. 특히 여름철에는 칼로리가 높고 무거운 음식보다 가볍고 산뜻하게 먹을 수 있는 제철 과일이 제격이다. 여름에는 몸매가 드러나는 옷을 많이 입기 때문에 먹는 음식에 신경을 쓰는 사람들이 많다. 다행히 여름 제철 식품 중에는 해독과 체중 감량에 도움이 되는 종류들이 많다. 한 가지 유의할 점은 독소 제거와…

약 9개월 노화속도 늦춰져…호두와 ‘폴리페놀’성분 음식 섭취하면 효과 높아

체중 1% 빼면 뇌 얼마나 젊어질까?

체중을 1% 줄이면 뇌의 나이가 약 9개월 더 젊어질 수 있다는 연구 결과가 나왔다. 이스라엘 네게브벤구리온대(Ben-Gurion University of the Negev) 연구팀은 ‘다이렉트 플러스(Direct-plus)’라는 임상시험 참가자 300명 가운데 102명에게 녹색지중해식 식단을 18개월 동안 적용한 결과 이같이 나타났다고 밝혔다.…

치커리 커피, 말차, 강황 우유 등

아직도 커피만? 에너지 UP 음료 9가지

시중에는 갈증을 해소하고 피로 회복에 도움을 주는 에너지 음료들이 다양하게 출시되어 있다. 이들 음료는 거의 카페인 함유량이 높다는 특징이 있다.  지나치게 많이 마시면 건강에 해로울 수 있는 고카페인 에너지 음료 대신, 커피 한잔 정도의 카페인 양이나 카페인 없이도 에너지를 북돋게 해주고 건강에 유익한 음료들도 많다. 매일 마시는 커피나 에너지…

중년 남성부터 조심… 전립선암 예방에 좋은 식품은?

여성에게 흔하고도 무서운 암이 유방암이라면, 남성에게는 전립선암이 걱정된다. 전립선은 방광 바로 밑에 있는 남성의 생식 기관으로, 관련 질환인 전립선염, 전립선 비대증, 전립선암을 조심해야 한다. 그런데 나이가 많은 노년층에서 많이 나타나던 전립선암이 최근 중년 남성에서 발병 빈도가 증가하고 있다. 전립선암은 일반적으로 암의…

커피 줄이고 레몬수 강황우유 등 마시는 것도 좋아

커피 너무 많이 마신다면…대체 음료4

아침에 마시는 한 잔의 모닝커피는 삶의 활력소다. 머리가 맑아지고 기분이 좋아진다는 사람이 많다. 반면 여러 가지 이유로 커피를 끊거나 마시는 양을 줄이는 사람도 있다. 커피 속 카페인 성분 탓에 불안 및 초조, 소화장애, 두통 등에 시달릴 수 있다. 미국 건강매체 ‘헬스라인’이 ‘커피 대신 마실 수 있는 음료 4가지’를 소개했다. 1.레몬수…

국내서도 ‘아이돌 물’에 관심…물+녹차+레몬즙+설탕이 기본

틱톡 점령한 ‘물 레시피’가 뭐길래

최근 국내의 일부 연예인과 젊은 사람들 사이에선 부기를 빼준다는 ‘아이돌 물’이 인기다. 특히 소셜미디어(SNS) ‘틱톡’에선 물 매니어 커뮤니티(해시태그 #WaterTok)의 조회수가 2억2000만 건 이상을 기록하며 인기를 끌고 있다고 미국 건강포털 ‘더헬시(Thehealthy)’가 보도했다. 틱톡 공간에선 물이 그냥 물이 아니다. 맹물 대신…

아몬드 토마토 등 꾸준한 섭취, 장기적 효과

젊게 보이고 싶다면 식단에 관심을…피부손상을 늦추는 식품7

아무리 외관을 꾸며도 주름진 피부는 나이를 감출 수 없게 만든다. 많은 사람들이 노화방지 피부관리에 돈과 시간을 쏟아 붓는 이유다. 다이어트 전문가들과 피부과 의사들은 식단이 피부관리 루틴의 일부가 될 수 있다고 말한다. 항산화제와 항염증 특성이 풍부한 음식을 꾸준히 먹으면 장기적으로 피부를 보호하고 손상을 늦추는 데 도움을 줄 수 있다. 미국…

적절한 식이 요법, 운동이 도움

관절염 통증 다스리려면…식사와 운동법

관절염의 원인은 다양하지만 대표적인 증상은 관절의 통증이다. 관절에 통증이 있다고 해서 모두 관절염은 아니지만, 붓거나 열감이 동반되고 아프면 관절염이라고 할 수 있다. 관절염 환자들은 관절통을 줄이기 위해 비스테로이드성 항염증 진통제를 많이 사용하는데 위출혈이라는 부작용이 발생할 수 있다. 전문가들은 “관절염 환자들이 돈이 적게 드는 식이요법을 잘…

토마토 등 100% 주스와 지방 뺀 우유, 녹차가 좋아

헉헉, 벌써 덥다…혈압 떨어뜨려주는 ‘착한’ 음료6

혈압을 제대로 조절하지 않으면 심장병, 뇌졸중 위험이 부쩍 높아진다. 고혈압을 예방하는 방법 가운데 하나는 식단이다. 수치가 썩 높지 않은 사람은 음식만 잘 골라 먹어도 정상 혈압이나 자신에게 적합한 혈압을 유지하는 데 도움을 받을 수 있다. 요즘처럼 낮 기온이 높을 때 혈압을 낮춰주는 착한 음료는 없을까? 미국 건강매체 ‘헬스라인’이 ‘혈압 낮추는 데…

현미와 완두콩도 찰떡궁합?… 같이 먹으면 더 좋은 음식들

건강한 식탁을 위해서 영양 성분이 풍부한 제철 식품과 각종 항산화 식품들이 인기를 얻고 있다. 그런데 건강한 식재료의 영양 성분을 더욱 강력하게 만드는 방법이 있다. 바로 두 가지 식품을 함께 먹을 때, 맛과 영양이 ‘상승 효과’를 내게 만드는 것이다. 함께 먹으면, 맛과 영양은 물론 체중 감소와 심장 건강, 면역 체계까지 향상시키는 효과적인…