2026년 09월 29일 (화)
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미역에 보리밥 꾸준히 먹었더니…혈당 스파이크에 변화가?
미역에 보리밥 꾸준히 먹었더니…혈당 스파이크에 변화가?
질병관리청, 대한당뇨병학회 자료에서도 식이섬유가 많은 해조류(미역, 다시마 등)의 혈당 억제 효과를 인정하고 있다. [사진=게티이미지뱅크] 요즘 ‘혈당 스파이크’에 대해 관심이 높다. 혈액 속에 당이 포함되어 있다는 뜻의 ‘혈당’과 ‘급등하다’ 의미의 영어…
치매 예방 음식 vs 위험 음식, 15년 추적 결과는?
치매 예방 음식 vs 위험 음식, 15년 추적 결과는?
육류와 설탕이 들어간 탄산음료를 자주 섭취하는 식습관이 치매와 각종 만성질환의 발병을 앞당긴다는 연구 결과가 나왔다. 반면 채소와 과일, 통곡물, 견과류 등으로 구성된 지중해식이나 MIND 식단을 따른 사람들은 노년기에 더 건강한…