2026년 10월 26일 (월)
건강

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얼려 두었던 고기, 안전하게 녹이는 4가지 방법
냉동 보관해 놓은 육류를 안전하게 해동하는 방법은 무엇일까? 식중독이 집중적으로 발생하는 시즌인 만큼 식재료를 안전하게 관리하고 조리해야 할 때다. 육류는 구매 후 냉동실에 넣으면 보다 오랫동안 보관 가능하고, 맛과 영양성분을…
핫초코, 다리 저림에 효험 (연구)
다리가 저리고 아픈 사람들에게 핫초코가 도움이 된다는 연구 결과가 나왔다. 미국 '하버드 헬스 퍼블리싱'에 따르면, 말초동맥질환을 가진 이들이 코코아가 든 음료를 꾸준히 먹었더니 다리 통증이 줄고 보행 능력도 향상되었다. 말초동맥질환이란…
코로나 치료제, 누구에게 먼저 투약할까?
렘데시비르가 코로나19 치료에 효과가 있다는 미국의 임상시험 결과가 발표되면서 한국 보건당국도 치료제로 긴급사용을 승인할지 협의를 시작했다. 렘데시비르는 미국 제약사 길리어드 사이언스가 에볼라 치료제로 개발하다가 실패한 항바이러스제. 지난 1월 미국의 코로나…
코로나 바이러스, 물속에서도 전파되나?
날이 더워지면서 물놀이가 생각나기 시작하는 시즌이다. 그런데 올해도 예년처럼 물놀이를 할 수 있을까? 코로나바이러스가 물속에서 전염성을 갖는다는 근거는 아직 없다. 미국 질병통제예방센터(CDC)는 바닷물이나 수영장 심지어 욕조 안에서도 코로나바이러스가 확산된다는 증거는…
고추…매운 만큼 강한 건강 효과 5
고추는 열대성 식물로 늦봄부터 여름에 걸쳐 재배되는 채소다. 고추에는 비타민C 등 각종 영양소가 풍부해 살균과 항산화 작용을 하며 항암 효과도 있다. 특히 고추의 매운 맛을 내는 캡사이신 성분은 여러 가지…
WHO, 하이드록시클로로퀸 임상시험 중단
세계보건기구(WHO)가 하이드록시클로로퀸이 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 치료제로서 효과가 있는지 알아보는 국제적인 의료 임상시험을 일시적으로 중단한다고 발표했다. UPI통신에 따르면, 테워드로스 아드하놈 거브러여수스 WHO 사무총장은 25일(이하 현지시간) “WHO의 연대 임상시험 집행 그룹이 하이드록시클로로퀸의…