고령 위암 환자, 기저질환·합병증이 더 위험
고령 위암 환자는 위암이 아닌 기저질환과 합병증 위험이 큰 것으로 나타났다. 분당서울대병원 소화기내과 김나영 교수 연구팀은 고령층 위암 환자의 사망원인을 분석한 결과 위암 환자의 연령이 높아질수록 심뇌혈관질환 등 위암 이외의…
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식품·영양 정보도 메타버스 공간서 만난다
10대 청소년을 중심으로 인기를 끌고 있는 국내 메타버스 플랫폼인 '제페토'에서 이제 식품 안전 정보들도 얻을 수 있게 됐다. 식품의약품안전처와 식품안전정보원은 '식품안전나라 제페토 월드'를 11일 개방한다. 이 가상공간에서는 식품안전나라 홈페이지에 있는…
혹독한 체중감량.. 40대 해외스타가 선택한 '음식'은?
40대에 접어들면 세계적인 스타들도 다이어트에 고민한다. 20, 30대 때와는 다른 몸의 변화가 일어나기 때문이다. 결혼 후 자녀들도 2~3명 있는 경우도 있다. 살찌기 쉬운 육류와 가공식품이 넘쳐나는 미국 등에서 이들은 어떻게…
"올봄 덥네" 낮 기온 20도 중반, 식중독 예방수칙은?
기온이 1℃ 상승할 때마다 식중독 발생 건수는 5.3% 증가한다. 기후와 식중독 관계를 살핀 한국보건사회연구원의 보고 내용이다. 기온이 1℃ 오를 때마다 식중독 환자 수는 6.2% 늘어난다. 실제로 폭염일수가 31일로 가장 많았던…
아침 물 한 잔이 주는 가장 중요한 몸의 변화
아침 기상 직후 마시는 물의 건강효과는 잘 알려져 있다. 어쩌면 목숨까지 살리는 ‘생명수’ 역할을 할 수도 있다. 아침 공복에 가장 먼저 입속에 들어가는 것은 맹물이어야 한다. 커피, 담배는 안 된다.…
관절염에 대한 오해, 그리고 퇴치하는 식품
관절은 뼈와 뼈 사이가 부드럽게 운동할 수 있도록 연골, 관절낭, 활막, 인대, 힘줄, 근육 등으로 구성되어 있으며, 움직임에 따라 발생하는 충격을 흡수하는 역할을 한다. 관절염은 여러 가지 원인에 의해 이런…
콩, 보리…수용성 섬유질 식품 항생제 내성 줄여(연구)
수용성(물에 녹는 성질) 섬유질이 풍부한 균형 잡힌 식단을 유지하는 사람은 소화관에서 항생제 내성 박테리아 수치가 낮다는 연구 결과가 나왔다. 미국 농업연구국 서부인간영양연구소 연구팀에 따르면, 콩류나 배추, 아보카도 등의 채소나 과일에…
"유전자 변형 백혈구 이용한 위암 치료 길 열려"
유전자 변형 백혈구를 암환자에게 주입하는 실험적인 암 치료법이 소화기 계통의 암세포의 크기를 줄여줬다는 연구결과가 나왔다. 임상시험의 중간단계이긴 하지만 지금까지 치료된 37명의 환자 중 거의 절반(48.6%)이 치료 후 종양 크기가 감소한…
잠 못자면 얼굴 표정도 못 읽어 (연구)
잠을 못자면 몽롱한 상태가 이어진다. 이렇게 수면이 부족한 상태에서는 타인의 얼굴 표정을 정확하게 해석하기 어렵다는 연구 결과가 나왔다. 스웨덴 웁살라대학교 연구진은 젊은 남녀 45명을 대상으로 극심한 수면 부족이 타인의 얼굴…
배고프면 왜 화가 날까? (연구)
너무 배가 고파서 사소한 일에도 과민반응하고 쏘아붙인 경험 누구나 한 번쯤은 있을 것이다. 배가 고플 때 우리가 왜 비이성적으로 행동하는지, 그 수수께끼를 푸는 데 도움이 될 만한 연구 결과가 나왔다.…