“더우니 맥주 한 잔?”... '이런 음료', 오히려 수분 보충 방해한다
날씨가 더워지면서 여러 가지 음료를 찾는 일이 늘었다. 물에서 커피, 주스, 심지어 맥주까지. 우리 몸을 위해 수분을 충분히 섭취하는 건 필수지만, 주의할 점은 오히려 체내 수분 손실을 일으키는 음료도 있음을…
“심장 혈관 꼭 살피세요”...고지혈증 조절하는 식습관은?
우리나라에서 가장 위험한 병은 무엇일까? 사망률로 판단하는 경우가 많다. 통계청의 ‘사망원인 통계 결과’(2022년)에 따르면 1위는 역시 암이었다. 2위는 어떤 병일까? 바로 심장병이다. 급성 심근경색증, 협심증 등 심장혈관이 막히거나 좁아진…
천우희 “부기 심해 ‘이 성분’ 위주로 식단 관리”...효과는?
배우 천우희가 부기 탓에 단백질 위주 식사를 하는 사실을 고백했다. 최근 천우희는 유튜브 채널 ‘슈퍼마켙 소라’에 출연했다. 이날 이소라는 천우희를 위해 단백질이 풍부한 파티 안주를 준비했다. 이에 천우희는 단백질 위주…
[건강먹방] “달걀 물로 씻어야 하나?”...올바른 보관법은
각종 야채를 씻어서 먹듯 달걀도 세척해야 하는지 의문이 들곤 한다. 달걀 겉면에 묻은 이물질과 세균을 없애기 위해 헹궈야 한다고 생각하는 것이다. 간혹 조리 전 흐르는 물에 달걀을 씻은 뒤 사용하는…
먹고 났더니 마음이 “조마조마”...줄여야 할 불안감 유발 식품 8
불안과 초조에 사로잡히는 것은 환경적, 심리적 영향만이 아니다. 대부분의 사람들은 이런 불편한 느낌이 자신이 섭취한 음식과도 밀접한 관계가 있다는 사실을 잘 모르고 있다. 한 가지 예로서 당도가 높은 식품은 혈당을…
“중년들은 ‘이 음식’ 꼭 줄이세요”...뇌혈관에 어떤 변화가?
40~60대는 몸의 변화가 두드러지는 시기다. 특히 갱년기 증상이 심한 여성들은 비만, 혈관질환, 골다공증 등 여러 질병들의 위험에도 대비해야 한다. 음식 조절, 운동에 신경 쓰지 않으면 건강을 잃기 쉽다. 어떤 음식들을…
당분 걱정 없이 맘껏 먹을 수 있는 과일은?
비타민 등 각종 영양소가 풍부해 건강에 좋고 노화까지 막아주는 과일, 맛도 있고 종류도 다양하지만 체중 감량이나 혈당 관리 중인 사람이라면 먹기 전에 살짝 주저하게 되기도 한다. 천연당은 첨가당과 다르다고는 하지만…
참치·김치찌개 꾸준히 먹었더니...혈관·장에 변화가?
오늘도 김치찌개를 먹은 사람들이 많을 것이다. 한국인의 최애(가장 사랑하는) 음식 중의 하나다. 돼지고기를 넣는 경우가 많지만 참치를 넣는 사람들이 늘고 있다. 간편하게 참치캔을 활용하는 경우가 대부분일 것이다. 참치·김치찌개는 어떤 영양소로…
먹어서 살 뺀다?...체중 감량에 좋은 단백질 식품 4
체중을 빨리 줄이고 싶다면 단백질 섭취에 집중하는 것이 좋다. 고단백 식단은 포만감 또는 포만감을 촉진해서 전체 칼로리 섭취를 줄여 체중 감량에 도움이 되기 때문이다. 전문가에 따르면 하루 칼로리의 25~30%는 단백질…
장내세균, 항암치료제 효과도 확 높인다?
장내 세균(박테리아)을 잘 활용하면 폐암 등 환자의 면역요법 효과를 크게 높일 수 있다는 연구 결과가 나왔다. 미국 워싱턴대 의대 연구팀은 특정 장내 세균(루미노코커스 그나부스)이 항암면역요법의 치료 효과를 높일 수 있는…