몸속이 더 늙어 간다.. 노화 늦추는 습관-음식들은?
나이 들어 키가 작아졌다고 호소하는 사람이 있다. 사실이다. 척추뼈 골다공증 등이 있으면 키가 줄 수밖에 없다. 귀가 커지고 축 늘어지는 경우도 있다. ‘장수’의 상징이라고 반기는 사람도 있다. 이는 노화의…
치매 100만 명 넘었다.. 나쁜 습관 vs 좋은 음식은?
우리나라 치매 환자 수가 100만 명을 돌파했다. 국립중앙의료원-중앙치매센터에 따르면 60세 이상 치매 환자는 현재 100만3천여 명을 넘어섰다. 문제는 해마다 늘어나는 증가세가 심상찮다는 것이다. 치매는 본인은 물론 가족에게 상상을 초월하는…
제철 토란+다시마 먹었더니, 내장 지방-체중에 변화가?
요즘 토란이 제철이다. 토란은 껍질을 벗기고 쌀뜨물에 담가 아린 맛을 없앤 뒤 토란국, 탕, 조림 등으로 만들어 먹는다. 소화가 잘 되고 열량이 적으며 식이섬유가 많아 비만 예방에 도움이 된다. 다시마를…
간에 지방 자꾸 쌓여 간암까지...커피가 좋은 이유?
술을 안 마셔도 생기는 비알코올 지방간을 절대 가볍게 볼 게 아니다. 고지방-고탄수화물 과다 섭취 등이 원인으로 간에 지방이 많이 쌓이는 증상이다. 대부분은 단순 지방증이지만, 만성 간 질환이 악화되어 일부는 말기…
중년 여성에 더 많은 ‘몸 떨림’ 병, 가장 나쁜 습관은?
중년의 나이에 조심할 병이 또 하나 있다. 손발이 떨리고 행동이 느려지며 몸이 뻣뻣하게 굳어가는 병이다. 걸을 때 상체를 앞으로 구부리는 경향이 있다. 바로 파킨슨병이다. 50대 후반~60대 초반에 잘 생기는 신경…
중년 여성의 혈압 조절이 특히 중요한 이유?
혈압이 높아도 증상이 없다. 아프면 금세 알아채 병원에 갈 수 있는데 몸에 이상이 없으니 무시하기 쉽다. 고혈압이 무서운 이유다. 통증 등 증상이 나타나는 것은 뇌혈관병(뇌경색-뇌출혈), 심근경색 등으로 악화된 이후다. 생명을…
수수밥+채소 자주 먹었더니, 몸의 지방-노화에 변화가?
수수는 주로 쌀에 넣어 잡곡밥으로 많이 먹지만 수수팥떡, 수수죽 등으로 이용하기도 한다. 술의 원료로 사용하거나 빵, 음료의 재료로 쓰는 경우도 많다. 수수는 우리나라에선 다소 존재감이 없지만 다른 나라에선 많이 먹고…
아침 식사로 효율 높은 달걀, 꼭 추가할 음식은?
요즘 가격이 많이 올랐지만 달걀은 효율 높은 음식 중의 하나다. 단백질이 풍부하고 조리 과정도 복잡하지 않아 바쁜 아침에 먹기에 좋다. 삶거나 구운 달걀, 그리고 프라이 등 선택해서 먹을 수 있다.…
뇌혈관 망가지는 최악의 생활 습관 vs 좋은 음식은?
뇌의 혈관에 병이 생기는 뇌혈관질환 증가세가 심상찮다. 이 가운데 가장 주목되는 병이 뇌졸중이다. 뇌혈관에 중성지방-콜레스테롤 등이 쌓여서 피의 흐름을 막으면 뇌경색, 터져서 뇌로 피가 흐르면 뇌출혈이다. 생명을 위태롭게 하고 회복해도…
녹두+숙주나물 자주 먹었더니, 체중-근육에 변화가?
녹두가 제철이다. 봄에 심은 녹두의 경우 9월 중순~하순에 수확한다. 단백질이 많은 녹두는 녹색을 띠는 콩이라는 뜻이다. 종자의 빛깔에 따라 노란색, 흑갈색도 있지만 녹색 녹두가 전체의 90%를 차지한다. 청포묵(녹두묵), 녹두빈대떡, 녹두밥,…