고기 잘 안 먹을 때...단백질 보충에 좋은 채소들
단백질은 탄수화물, 지방과 함께 3대 영양소의 하나다. 전문가들은 “이런 단백질은 고기를 하나도 먹지 않는 완전 채식주의자들에게도 부족하지 않을 수 있다”며 “왜냐하면 채식에도 사람이 살아가는데 필요한 양질의 단백질이 들어있기 때문”이라고 말한다.…
머리기사
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암 가족력 있으면 꼭 신경 써야 할 생활 습관 7가지
암을 포함해 많은 질병이 유전의 영향을 받는다. 아버지나 어머니가 위암을 앓았다면 자녀도 가족력이 있는 것이다. 고혈압이나 당뇨병, 심장병도 유전성이 있다. 가족력은 일종의 ‘조기 경보’다. 다른 사람보다 이 병에 걸릴…
"기상 후 90분 내 아침 먹어라"...하루 식욕 조절하는 비결?
다이어트의 기본은 식욕을 참는 것이라 말해도 과언이 아니다. 규칙적인 운동도 물론 중요하지만 음식의 유혹을 뿌리쳐야 살을 효과적으로 뺄 수 있다. 하지만 이는 여간 쉬운 일이 아니다. 어떻게 해야 식욕을 잘…
나에겐 진정한 친구가 몇 명?... 독이 되는 유형은?
'친구'의 의미는 무엇일까? 국어사전에는 오래도록 친하게 사귀어 온 사람 또는 나이가 비슷한 또래로 나와있다. 진정한 친구는 서로의 감정을 공유하고 깊게 소통할 수 있는 특별한 존재다. 어려울 때나 기쁠 때 마음을…
뇌혈관 살짝 망가져도...혈관성 치매 줄이는 습관은?
뇌졸중(뇌경색-뇌출혈)은 참 무서운 병이다. 생명을 위협하고 몸의 마비, 언어 장애 등 큰 후유증이 남을 수 있다. 특히 가족도 힘들게 하는 치매의 원인 중 하나다. 위중하지 않은 ‘작은’ 뇌경색이라도 무시하면 안…
돼지고기 수육+김장 김치 먹었더니, 피로에 변화가?
할머니는 김장이 끝나면 종일 고생한 사람들을 위해 삶은 돼지고기를 내놓으셨다. 갓 담근 김치에 돼지고기 수육은 별미 중의 별미다. 건강 지혜도 숨어 있다. 돼지고기에는 피로 회복에 좋은 비타민 B1이 많아 김장하느라…
증상 없는 ‘염증’ 예방 중요... 좋은 음식 vs 나쁜 습관
피부에 생긴 염증은 통증도 있어 치료를 서두른다. 하지만 눈에 안 보이는 염증은 초기에는 증상도 없어 방치하기 쉽다. 암 등 큰 병으로 악화될 위험이 있다. 노화도 염증과 관련이 있다. 모든 염증을…
시금치 즐겨 먹는 사람...“머리 똑똑하고 눈 밝아”
시금치는 아시아 서남부 일대가 원산지며 한국에는 조선 초기에 중국에서 전해진 것으로 알려져 있다. 시금치는 식용 채소로 재배하는데 높이 약 50㎝까지 자란다. 시금치는 재배 기술과 품종 개발 덕에 사철 먹을 수…
"추워서 싫어?"...겨울은 건강에 의외로 좋다, 왜?
봄에도 우린 겨울을 말했죠/우리들의 겨울은 봄 속에도 남아 있다고/여름에도 우린 말했죠/우리들의 겨울은 한여름에도 눈을 내리죠/가을에도 우린 겨울 얘기를 했죠/우리들의 겨울은 가을에 벌써 다가왔다고/겨울에 우린 겨울을 모르죠/우리들의 겨울은 너무나 추운 생각뿐이죠.…
무 자주 먹었더니 소화·체중에 변화...가격은?
11월에 수확하는 ‘가을 무’는 김장 때 많이 쓰여 ‘김장 무’로 부르기도 한다. 이 시기의 무는 ‘밭에서 나는 인삼’이라 부를 정도로 영양 가치가 높다. 무의 위는 햇볕을 많이 쬐어 단맛이 나서…