한밤중 다리에 ‘쥐’ 나면…청국장으로 잡는다?
한밤중에 갑자기 다리에 쥐가 나면 당혹스럽기 짝이 없다. 때론 잠결에 심한 고통을 겪으며 자신도 모르는 사이에 비명을 지르기도 한다. 종아리 근육이 수축해 심한 고통을 주는 ‘야간 다리 경련’에 비타민K2(메나퀴논7)가 좋은…
머리기사
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생강 넣은 고기·볶음 먹었더니... 혈관·염증에 어떤 영향이?
채소 값이 크게 올라 부담이 많다. 특히 배추, 무 가격이 치솟아 김장이 걱정된다. 반면에 요즘 제철인 생강 가격은 1년 전보다 다소 떨어졌다는 소식이다. 배추에 비해 작황이 좋아 국내산 공급이…
“혈당 조절 잘하고, 몸매 유지하려면”...쓸데없는 식욕 줄이는 방법은?
혈당을 잘 조절하고, 날씬한 몸매를 유지하려면 건강한 식습관을 갖는 게 무엇보다 중요하다. 하루 세끼 영양분이 충분한 식사를 하고, 군것질을 피하는 게 우선이다. 이렇게 하려면 우선 식욕을 다스려야 한다. 여러 연구…
"하루 '이것' 두 줌 먹어라"...나이들면서 눈과 뇌 퇴화 막아준다고?
《영양학 저널(Journal of Nutrition)》에 실린 연구에 따르면 피스타치오가 나이가 들면서 눈과 뇌가 퇴화되는 것을 방지하는 데 도움이 될 수 있는 것으로 나타났다. 미국 터프츠대 연구진은 40~70세의 건강한 성인 36명을 무작위로…
대파 듬뿍 넣은 돼지고기 먹었더니... 몸에 어떤 변화가?
배추, 무 등 채소 가격이 치솟으면서 주부들의 시름이 깊어지고 있다. 김장 비용을 걱정하는 목소리가 높다. 채소 가격 상승 이유는 지난달까지 이어진 폭염 여파로 생육이 부진해 생산량이 감소한 데 따른 것이다.…
음식중독으로 220kg 넘었던 이 가수...최근 45kg 뺐다, 어떻게?
한때 체중이 220kg가 넘었던 미국 컨트리 음악 가수인 젤리 롤은 최근 45kg를 감량했다고 밝히며 자신의 다이어트 과정을 공유했다. 음식 중독이었다고 고백한 그는 “내년이 되면 나를 알아보지 못할 것”이라며 자신감을 내비쳤다.…
“어, 혈전 생겼네”...혈관 막히고 살찌는 최악의 식습관은?
혈액순환이 원활해야 건강을 지킬 수 있다. 갑자기 혈전이 생겨 혈관을 막는 것을 상상해보라. 생각만 해도 두렵다. 혈관이 막히면 생명을 위협하고 장애가 남는 심장병, 뇌졸중(뇌경색-뇌출혈)이 생긴다. 혈전이 생긴 사람은 과체중, 비만인…
운동 한다! 밥도 줄였다!...체중은 그대로다! 뜻밖의 이유가?
식사량도 줄였고, 운동도 한다. 하지만 체중계의 수치는 꿈쩍도 하지 않는다. 미국 성인의 3분의 2, 그리고 6~19세 사이의 청소년 3분의 1이 비만이나 과체중이다. 멋진 몸매를 갖기 위해서 혹은 비만이나 과체중으로 인해…
이렇게 더럽다고? 세균 범벅에 감염까지… 집안 청소 사각지대 5
리모컨, 칫솔꽂이, 수도꼭지 손잡이… 매일 사용하지만 막상 청소에서는 소외되기 쉽다. 오히려 씽크대나 화장실은 자주 청소하지만, 놓치기 쉬운 집안 청소 사각지대가 있다. 대표적인 것이 바로 수도꼭지 손잡이나 칫솔꽂이 등이다. 알고 보면…
식사 때 고추 꾸준히 먹었더니... 체중·혈관에 변화가?
최근 매운맛을 앞세운 식품들이 인기를 끌고 있다. 하지만 자연 그대로의 매운 고추보다 공장에서 캡사이신을 첨가한 인공 매운 소스를 찾는 사람들이 늘고 있다. 고추 품종 선호도에선 매운 고추가 덜 매운 고추에…