10kg을 감량해 화제가 된 배우 안은진이 관리하는 일상을 공개했다.
안은진은 최근 자신의 SNS에 일상을 담은 사진을 게재했다.
사진 속 안은진은 헬스장을 찾아 운동하고 건강한 음식을 먹는 등 철저한 자기관리 면모를 자랑하고 있는 모습이다. 꾸준한 노력으로 여전히 날씬한 몸매를 유지하고 있어 눈길을 모았다.
명란 낫또 덮밥, 단백질과 식이섬유 풍부하지만 나트륨 주의해야
안은진이 공개한 덮밥 위에는 루꼴라, 달걀프라이, 낫또, 명란 등이 올라가 있다. 낫또와 달걀, 명란에서는 단백질을 공급받을 수 있고, 루꼴라는 칼로리가 낮으면서 식이섬유와 비타민, 항산화 성분이 풍부하다.
다만 단백질양은 다소 부족할 수 있다. 운동을 하면서 근육량 유지나 증가를 목표로 한다면 한 끼에 20~30g 정도의 단백질을 섭취하는 것이 도움이 된다. 따라서 달걀을 2개로 늘리거나 닭가슴살, 두부, 그릭요거트, 저지방 육류, 생선 등을 추가하는 것이 좋다.
나트륨도 주의가 필요하다. 명란은 대표적인 고나트륨 식품이며, 낫또에 동봉된 간장까지 모두 넣으면 나트륨 섭취량이 높아질 수 있다. 특히 부종이 잘 생기거나 혈압이 높은 사람이라면 명란 양을 줄이고 낫또 간장은 절반 정도만 사용하는 것이 좋다.
흰쌀밥 대신 잡곡밥 사용하고 좋은 지방 보충하면 더욱 좋아
덮밥의 밥 역시 흰쌀밥보다는 잡곡밥을 사용하는 것이 포만감 유지와 혈당 관리에 좋다. 특히 체중 감량이 목표라면 밥 양을 100~150g 정도로 조절하고 채소를 충분히 곁들이도록 한다.
루꼴라만으로는 채소 섭취량이 다소 부족할 수 있으므로 양상추, 오이, 토마토, 파프리카, 브로콜리 등을 곁들이면 포만감과 영양 균형이 좋아진다. 또 좋은 지방이 풍부한 아보카도나 견과류 소량을 추가하는 것도 도움이 된다.
