녹색 지중해 식단, 비알코올성 지방간 위험 절반으로 뚝 (연구)
'녹색 지중해 식단'이 다른 건강식보다 간내 지방을 더 많이 감소시키고 비알코올성 지방간 위험도 반으로 줄인다는 연구 결과가 나왔다.…
폴리페놀
209 개의 기사가 있습니다.
레드 와인은 실제로 건강에 좋은가?
적포도주가 몸에 좋다는 이야기는 1980년대에 퍼졌다. 이른바 ‘프렌치 패러독스’에서 비롯했다. 프랑스 사람들은 치즈 등 기름진 음식을 즐기는데도 심혈관…
깜빡깜빡 디지털 치매…두뇌 건강 돕는 보랏빛 ‘이것’은?
어제 점심으로 뭘 먹었는지, 내 사무실 직통번호는 몇 번인지 바로 생각나지 않는다면? ‘디지털 치매’ 위험군일 수 있다. 치매는 고령자만…
레몬수가 우리 몸에 좋은 점 여섯 가지
물 한 컵에 레몬 반개를 짜넣어 만든 레몬수. 레몬과 물이 각각 건강에 좋다는 걸 입증하는 연구는 많다. 비록…
10월 14일 ‘와인데이’…와인의 건강 효능
내륙을 중심으로 아침 기온이 10도 이하로 떨어지고 낮과 밤의 기온 차는 10도 이상으로 크겠다. 강원도는 서리가 내리는 곳이…
‘캘리포니아 레이즌’ 달콤한 건강 간식으로 화제
최근 캘리포니아 레이즌(건포도)이 건강 간식으로 화제를 모으고 있다. 캘리포니아 레이즌은 미국 캘리포니아의 풍부한 일조량을 받고 자란 ‘톰슨 시들리스’라는…
건강식품 커피, 디카페인도 효과 있을까?
지난 20년간 커피에 관한 연구를 종합하면 “건강에 해롭다는 증거는 거의 없다”로 요약된다. 미국 하버드 대학교 보건대학원 데드워드 지오반누치…
와인은 맥주보다 건강에 좋을까?
1980년대 초 연구자들은 프랑스 사람들이 포화지방과 콜레스테롤 섭취량이 많은데도 심장 질환에 걸릴 위험은 오히려 낮다는 걸 발견했다. 이른바…
땅콩 속껍질의 숨겨진 효능, 간 보호-혈당 조절
대개 버려지는 땅콩 속껍질의 의외의 효능이 확인됐다. 미국 노스캐롤라이나대학교 린지 그리스만 연구진은 땅콩 속껍질의 폴리페놀 성분이 혈당 조절…