카레 만들어 먹으면 너무 좋아…강황 섭취하면 몸에 나타나는 변화
카레의 노란색을 내는 주요 재료로 널리 사용되는 강황은 인류 역사와 오랫동안 함께한 식재로로 최근에는 건강 보조제로서의 인기가 높아지고…
커큐민
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“염증에 좋다고 밥에 많이 넣었는데”…‘이것’ 빠트리면 효과 떨어진다
습하고 더운 여름철, 입맛이 떨어지고 몸도 쉽게 무거워진다. 이럴 때 밥에 강황 가루를 넣으면 평범한 쌀밥이 건강 밥으로…
혈당 관리 중인데...카레, ‘이렇게’ 먹었더니 혈당·체중에 변화가?
카레는 건강식처럼 보인다. 실제로 카레의 노란 색소인 '커큐민'은 건강에 좋은 물질로 알려져 있다. 커큐민은 인도가 원산지인 식물 강황에…
“살 빼는 식단?” 요리할 때 ‘이 2가지’…체중 감량 돕고 혈당 안정도?
체중을 줄이는 가장 확실한 방법은 꾸준한 신체활동과 균형 잡힌 식단이다. 최근 일부 연구에서 식단에 특정 향신료를 더하는 것만으로도…
소화 안되고 집중력 떨어진다면, ‘이것’ 때문?…이런 음식 먹으면 도움
속이 더부룩하거나, 몸이 나른해지거나, 컨디션이 좋지 않을 때 어쩌면 원인은 몸속 염증 때문일 수 있다. 염증은 기력 저하,…
암까지 막는다고? 강황의 의외의 효능 5
강황은 인류 역사와 오랫동안 함께한 식재로로 최근에는 건강 보조제로서의 인기가 높아지고 있다. 강황 보충제는 염증 완화와 항산화 효과로…
노화, 늦출 수 있다고?... 활성산소 잡는 ‘이것’ 항노화에 특효!
인간은 누구나 노화를 멈추거나 피할 수 없다. 그러나 조금 늦출 수는 있다. 운동과 식이요법으로 최대한 노화를 지연시키는 것이…
"큰일 앞두고 불안?"... '이런 음식', 긴장감 누그러뜨려
불안은 흔한 감정이다. 시험이나 면접을 앞두고, 혹은 인생에서 중요한 사건을 마주해야 하는 등 살면서 크고 작은 불안을 느낄…
잠자기 2시간 전에 마셔라...솔솔 잠을 부르는 음료 7가지
숙면을 돕는 방법 중 하나는 영양소의 힘을 빌리는 것이다. 기름진 음식이나 매운 음식, 카페인이 수면에 방해가 되는 것처럼…
"나도 모르게 몸을 늙게 해"...활성산소 잡는 식품들 무엇?
노화는 피할 수는 없지만 늦출 수는 있다. 운동과 식이요법으로 최대한 노화를 지연시키면서 삶의 질을 높이는 것이 현명하다. 그렇다면…