“10kg 뺐는데 이런 문제가”…달걀, 고기 더 먹어야 하는 이유?
독하게 살을 뺀 후 울상인 사람이 있다. 힘들게 10 kg 감량해도 다이어트 '불합격' 판정을 받은 것이다. 근육이 크게…
지방
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“고기 한 점 안 먹어도⋯단백질 부족은 없다”
단백질은 우리 몸에 중요한 영양소지만, 탄수화물이나 지방보다 특별히 더 중요한 영양소는 아니다. 단백질의 과다 섭취는 신장을 상하게 한다.…
콩나물 냉국-라면 먹었더니…혈당 스파이크에 변화가?
후텁지근한 날씨가 이어지면서 시원한 콩나물냉국을 찾는 사람들이 많다. 식이섬유가 많고 시큼한 식초의 맛이 더해져 혈당 스파이크(급상승) 억제에도 도움이…
밥보다 오이 먼저 먹고 마스크팩 사용…50대 여성의 피부, 체중에 변화가?
오이는 쓰임새가 다양한 채소이다. 샐러드, 오이소박이, 오이지 등 음식의 재료일 뿐만 아니라 오이팩 등 피부 미용에도 효과가 있다.…
“고기 싫어도 드세요” 아프면 단백질 보강 필수, 왜?
몸이 아프면 식욕이 없더라도 잘 먹어야 한다. 암 환자도 마찬가지다. 식사를 통해 에너지 섭취량을 늘리고 근육을 지켜야 한다.…
샐러리-상추, 고기 구이 때 꼭 먹었더니…몸속 독성, 발암 성분에 변화가?
식사 때 채소를 먹으면 다른 음식으로 인한 몸속의 독성을 완화하는 효과가 있다. 몸의 산화(손상)를 줄이는 항산화 영양소가 많기…
커피 달고 사는 사람이 꼭 확인할 것들… 탈수, 고지혈증에 변화가?
더운 날씨가 이어지면서 '아아'(아이스 아메리카노)를 즐기는 사람이 많다. 여전히 뜨거운 커피만 선호하는 사람도 있다. 문제는 커피를 물 대신…
아침 공복에 ‘이 단백질 음식‘ 먹으면…체중 감량에 좋은 이유?
혈당, 비만 관련 의사들은 하루 세 끼를 권한다. 아침도 먹으라는 얘기다. 필수 영양소를 세 끼에 나눠서 먹어야 효율이…
중년 여성이 깻잎에 보리밥 꾸준히 먹었더니… 체중, 고지혈증에 변화가?
뱃살과 고지혈증은 함께 생기는 경우가 많다. 식습관, 운동 부족 등 생활 습관이 비슷하기 때문이다. 역시 식사 조절이 가장…
공복에 영양제+커피 마셨더니…“속 쓰리고 돈 아까워” 왜?
식사를 제대로 하지 않은 채 영양제 몇 알을 심키고 만족해 하는 사람이 있다. 그 것도 공복 상태에서 물…