“요거트-제로라 안심했는데?”…아이스크림 고를 때 ‘이것’ 확인하세요
습하고 더운 날씨가 이어지면 차갑고 달콤한 아이스크림이 유독 생각난다. 아이스크림에 손이 가면서도 열량과 혈당 걱정도 뒤따른다. 그래서 ‘요거트’…
제로
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‘발암 논란’ 아스파탐은 이제 안녕? 대체당 세대교체 될까
음료부터 요리에 이르기까지 ‘제로 열풍’이 사그라들지 않는 가운데, 설탕 대신 사용하는 ‘대체당’도 세대교체가 될 가능성이 생겼다. 기존에 생산…
‘제로’ 열풍의 민낯…‘이것’ 들어간 가짜 제로 식품 주의 필요!
건강을 즐겁게 관리하는 ‘헬시플레저(Healthy Pleasure)’ 트렌드가 확산되면서 단맛은 있지만 당류는 제로(0g)인 제로 식품 시장이 가파른 성장세를 보이고 있다.…
살빼려 다이어트 음료만 마셨더니...어느새 지방간?
'제로 칼로리', '무설탕', '다이어트'라는 단어가 붙었다는 이유로 무턱대고 탄산음료를 마셨다간 간 건강이 위협 받을 수 있다. 국제 학술지…
제로 음료의 배신? "없던 당뇨도 만든다"
요즘 MZ들 사이에서 트렌드로 자리잡은 제로 음료가 당뇨병을 유발할 수 있다는 연구 결과가 나왔다. 최근 영국 런던 의료…
제로(0kcal) 음료는 건강해?...인공감미료 불안증 유발
다이어트 탄산음료를 비롯해 많은 식품에 사용되는 인공감미료인 아스파탐이 불안감을 유발한다는 연구가 나왔다. 미국 플로리다주립대 의대는 쥐 대상 실험에서…