고기 좋아하니 인간은 육식동물?…치아 화석이 보여준 뜻밖의 사실
인간은 동물이다. 인간의 동물적 본성을 이해하는 것은 중요하다. 어느 누구도 동물적 본성에서 자유롭지 못하기 때문이다. 고기를 먹을 수…
육식
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정육점 고기, 바로 먹을 수 있을까?…‘구석기 다이어트’가 이상한 이유
인류 역사에서 구석기시대가 차지하는 비율은 얼마나 될까? 약 2백만년 전 인간이란 의미의 '호모 종'이 나타나고, 약 1만년 전…
구석기 인류는 정말 고기만 먹었을까…‘원시인 식단’이 놓친 것
약 6백만 년 전, 유인원에서 진화된 초기 인류의 주요 식단은 열대성 과일, 뿌리채소, 잎채소, 견과류 등 식물식이었다. 인간의…
침부터 위·장까지…우리 몸, 개·사자와는 달랐다
지난주 칼럼(*)에서 보듯 사람의 입, 턱관절, 치아 등 구강 구조는 육식이나 잡식동물이 아닌 채식동물에 가까웠다. 그렇다면 우리 소화기관은…
12세 中 소년, 말기 대장암 진단… '이 식단' 때문이라는데, 실제 가능한 일?
12세 어린 나이에 대장암 말기 진단을 받은 중국 소년의 사연이 전해졌다. 베트남 외신 제트뉴스는 중국 허난성 정저우시의 12세…
강력한 로마 검투사들은 우리가 예상한 ‘그것’ 먹은 게 아니었다
고기를 먹어야 힘이 난다는 신화는 콜로세움에서 이미 반박되었다. 2001년 아카데미 최우수작품상, 남우주연상을 포함해 다섯개의 상을 받은 걸작 영화…
오늘도 고기 찾는 당신...그런데 '질 좋은 단백질'도 함께 찾나요?
질 좋은 단백질이란 무엇인가? 흔히 동물성 단백질은 필수 아미노산이 다 들어있는 '완전 단백질'이고, 식물성 단백질은 필수 아미노산 중…
“고기 먹어야 힘 쓴다” 믿는 사람들이 착각하고 있는 것
살 빼는 방법에는 여러 가지가 있다. 최신 주사약인 고가의 위고비는 15%라는 체중 감량의 한계가 있고, 투약 중단 시…
위고비? 운동? 다이어트?...하지만 거기엔 커다란 ‘오해’ 숨어있다는데
위고비는 놀라운 약물이다. 주 1회 68주 주사 시 체중의 약 15%를 감량할 수 있다. 하지만 1년 정도 지나면…
"60일간 고기만 뜯었다"...근육 3kg 늘었지만 장기손상 위험, 28세男 결국
붉은 고기만 먹으면 몸에 어떤 변화가 일어날지를 직접 실험해보기 위해 한 유튜버가 60일간 붉은 고기만 먹는 식단에 도전해…