스트레스 받는 날이면 탄수화물과 당분이 유달리 당긴다. 스트레스를 받으면 부신피질 호르몬의 일종인 코르티솔의 분비가 촉진되는데, 이 호르몬이 분비되면 식욕이 증가한다. 그렇다고 고칼로리 당분 음식을 먹으면 체중 증가를 부르게 된다.
과자나 케익처럼 당분 함량이 높은 음식은 먹으면 혈당이 급격히 올랐다가 다시 급격히 떨어지면서,…
"오젬픽이냐 옷젬픽이냐, 살 빼는 데 그것이 문제로다!"
살 빼주는 기적의 약 오젬픽(Ozempic, 노보노디스크의 항당뇨병제)의 가격을 감당할 수 없는 사람들이, '옷젬픽 챌린지'를 이어가고 있다. 식료품으로 다이어트 음료를 만들어 살 빼는 도전을 하는 것이다. 대표적인 다이어트 음료를 이른바 '옷젬픽(Oatzemic)'이라 부르고 있다.…
장 건강이 면역력을 향상해 건강을 지키고 피부 미용 등에 중요하다는 사실이 널리 알려지면서 장내 유익균인 프로바이오틱스, 그리고 그 먹이라고 알려진 프리바이오틱스에 대한 관심도 커졌다
프로바이오틱스가 잘 자라 장 건강을 개선하려면 프리바이오틱스를 충분히 공급하는 것이 중요하다. 프리바이오틱스는 유산균 등 영양제로도 보충할 수도 있지만 음식을 통해…
배우 한지민이 오트밀, 귀리 등으로 관리한다고 밝혔다.
최근 한 유튜브 채널에서 한지민은 자신만의 관리법을 공개했다. 광고 촬영 전날 관리하는 게 있냐는 질문에 한지민은 “요즘 옛날처럼 똑같이 먹고 운동해도 안 된다”며 “그래서 관리 기간을 늘렸다”고 답했다.
이어 “오트밀이나 귀리, 곤약밥을 먹는다”며 “다이어트 식품은 아니고, 작년부터 먹기…
자고 일어났더니 목이 부은 듯한 느낌과 통증이 느껴진다. 흔히 바이러스나 세균 등에 감염돼 통증을 유발하는 인두와 후두에 생기는 염증, 인후염이 원인으로 인후염은 감기, 독감, RSV, 코로나 19 등 바이러스 감염이나 급격한 기온 변화, 과로 등으로 인해 생길 수 있다.
보통은 가을이나 겨울에 자주 발생하지만 꽃가루와 곰팡이가 활개를 치는 봄이 되면…
출근 시간에 쫓기는 바쁜 직장인이나 학생들은 아침 기상 후 바로 식사를 해야 한다. 그런데 공복 상태에서 바로 음식을 먹어도 될까? 흔히 커피부터 마시는 사람도 있는데, 사실 ‘공복 커피’는 위에 최악이다. 특히 위염이 있는 경우, 카페인이 위산 분비를 증가시켜 염증을 더할 수 있기 때문이다. 아침 공복에 먹어도 위에 부담 없는 음식을…
배우 진서연이 살 안 찌는 떡볶이 레시피를 공개했다.
9일 방송된 KBS 2TV ‘신상출시 편스토랑’에는 매일 운동을 하며 48kg을 유지해 자기관리 끝판왕이라고 불리는 진서연이 출연했다. 이날 그는 “살 안 찌는 분식을 만들었다. (아이돌)컴백 날 드셔도 된다”라고 말하며 자신감을 드러냈다.
진서연이 공개한 레시피에는 칼로리가 높은 고추장 대신…
갑자기 타는듯한 속쓰림과 통증이 생기면, 약으로 쉽게 가라앉지 않는다. 속쓰림은 대부분 음식물과 위산이 역류해서 식도가 불타는 것 같은 통증을 느끼는 증상이다. 보통 자극적인 음식으로 위산이 과도하게 분비돼 역류를 유발한다. 특히 평소보다 많이 먹거나, 식사 직후 눕는 자세도 위산 역류의 원인이다. 위산 역류로 인한 속쓰림 증상이 심해지면 입…
스트레스는 만병의 근원이다. 기분 문제를 넘어서 건강까지 해칠 수 있기 때문이다. 수면 부족은 물론이고, 식탐으로 체중이 증가하면서 심장질환 발생의 위험까지 높아질 수 있다. 스트레스를 받으면 먼저 달거나 고소한 음식이 당기게 된다. 하지만 당분이 많은 음식은 기분이 반짝 좋아졌다가 다시 스트레스를 쌓이게 만든다. 스트레스 해소에 좋은 건강한…
건강에 좋은 습관을 이야기할 때 빼놓을 수 없는 것 중 하나가 식습관이다. 하지만 아무리 건강에 좋은 음식이라도 지나치지 않게 적당한 양을 먹는 게 중요하다. 특정 음식을 너무 자주, 장기간 먹으면 오히려 건강에 좋지 않을 수 있기 때문이다. 건강에는 좋지만, 과하면 오히려 안 좋을 수 있는 음식과 그 이유를 미국 건강정보 매체…
아침이나 간식으로 '오트밀'을 챙겨 먹으면 건강에 여러모로 이롭다는 사실은 널리 알려져 있다. '오트밀'이라고 하면 어쩐지 낯설게 느껴질 수도 있지만 서양에서는 귀리를 볶거나 찐 뒤 분쇄나 압착한 것, 혹은 이를 죽처럼 만들어 먹는 것을 오트밀이라고 부른다. 다시 말해 '오트밀'이라고 하면 통곡물의 하나인 귀리를 떠올리면 된다.
귀리의 영양상의 이점이…
다이어트를 부르는 계절 여름, 체중 감량을 위해서는 운동도 중요하지만 식단 조절도 필수다. 칼로리를 줄이면서도 최대한 '든든하게', 그리고 '건강하게' 먹는 것이 포인트다. 여러 영양소 중에서도 특히 식이섬유와 단백질이 포만감을 준다는 점에서 체중 감량에 큰 도움이 된다.
미국 건강·식품정보매체 '잇디스낫댓'이 소개한 건강한 다이어트 식단에 포함해야…
전당뇨 및 당뇨병 환자는 혈당 조절에 좋은 탄수화물을 잘 골라 적당량 섭취해야 한다. 저탄수화물 식단이 인기를 끌고 있지만 탄수화물은 균형 잡힌 식단의 중요한 일부분이다. 신체의 주요 에너지원이고 영양가도 높다. 탄수화물은 단 음료와 사탕 외에 과일, 유제품, 야채, 견과류, 통곡물에도 들어 있다. 포만감을 느끼고 필요한 모든 영양소를 섭취할 수 있고 혈당…
스트레스를 받는 날이면 유달리 탄수화물이나 달콤한 음식이 당긴다. 여기에는 과학적인 이유가 있다. 스트레스를 받으면 부신피질 호르몬의 일종인 코르티솔의 분비가 촉진되는데, 이 호르몬이 분비되면 식욕이 증가한다. 그렇다고 달달한 과자를 먹는 것은 좋은 습관이 아니다.
당분 함량이 높은 스낵류는 먹으면 혈당이 급격히 올랐다가 다시…
아침에 일어나자마자 식사를 해야하는 바쁜 직장인들이 많다. 아침 기상 후 공복 상태에서 바로 음식을 먹어도 될까? 아침 공복에 커피부터 마시는 사람도 있는데, 잠을 깨는 효과는 있겠지만, ‘빈 속의 커피’는 위에는 최악이다. 위염이 있는 경우, 카페인이 위산 분비를 증가시켜 염증을 더할 수 있기 때문이다. 아침 공복에 먹어도 위에 부담 없고,…
바나나는 각종 영양성분이 풍부하다. 비타민 B, C, 피리독신, 식이섬유, 칼륨, 마그네슘이 풍부하다. 또 변비에 도움이 되는 펙틴과 헤미셀룰루즈 등도 풍부해 다이어트에 도움이 되는 음식이다.
건강에 좋은 성분은 많이 함유하면서 가격도 착한 바나나와 함께 먹으면 건강 영양 성분을 더 좋게 만드는 음식들이 있다.
오트밀
오트밀은 귀리를 압착한…
추워진 날씨에 아침 출근길은 더욱 힘들다. 주말에 하루 종일 휴식을 취해도 여전히 피곤하고 몸에 힘이 없다면? ‘잘’ 먹고 있는지 확인해 보자. 식사로 충분한 에너지가 공급되지 않으면 면역력이 떨어지고 감염병 위험도 올라간다. 건강한 삶을 위해 먹어야 할 착한 음식은 무엇일까?
◆ 오트밀
오트밀은 귀리를 볶은 후 납작하게 누른…
미국 질병통제예방센터(CDC)에 따르면 미국 인구의 33.5%가 저밀도(LDL) 콜레스테롤이 과도해 심장병 위험이 높은 것으로 나타났다. 저밀도 콜레스테롤을 줄이려면 약보다 먹을거리를 개선하는 것이 안전하고 효과적이다. 과학적으로 콜레스테롤을 감소시키는 효능이 밝혀진 식품들이 있다. 미국 인터넷 매체…
우유와 달걀, 땅콩 등 알레르기를 일으킬 수 있는 식품을 언제부터 먹여야 아기의 식품 알레르기 예방에 좋을까. 돌 이후로 최대한 미루는 것이 좋다는 기존 가이드라인과 달리 이유식을 시작하는 생후 4~6개월에 먹이는 것이 더 효과적이라는 주장이 나왔다.
아주대병원 소아청소년과 이수영 교수팀은 식품 알레르기와 관련해 국내외…