“누가 채찍질 했나?"...끔찍한 피부염, 덜익은 '이것' 먹고? 등잔 밑이 어둡다는 속담처럼, 요리에 자주 쓰이는 음식이라도 몸에 이상반응이 있으면 주의해야 한다. 최근 식탁 위에 자주 오르는… 최지혜기자 2023-10-18
버섯 채취하다 잇따라 사고… 가을철 산악사고 예방법 4 야외 활동이 잦아지는 요즘. 주말마다 산으로 떠나는 이들이 늘고 있다. 그러나 본격적으로 야생 버섯·약초채취 시기가 시작되면서 버섯을 따다… 정희은 기자 2023-09-22
벌레 먹은 버섯은 안전? 가을 나들이 독버섯 피하려면 전국이 차차 흐려지다가 낮엔 전국에 걸쳐서 최대 20㎜의 소나기가 내리겠다. 소나기에 의한 예상 강수량은 5∼20㎜이다. 아침 최저기온은 19~24도,… 이지원 기자 2023-09-13
몸에 이롭지만... 버섯 잘 못 먹었다간 '이런 일'까지 버섯은 여러 가지 방법으로 요리할 수 있고 맛도 좋은 훌륭한 식재료다. 칼로리나 지방, 나트륨은 적으면서도 우리 몸에 필요한… 김근정 기자 2023-07-19
울퉁불퉁 셀룰라이트 없애려면? ‘이런’ 식품 도움 더운 날씨에 옷도 짧아지면서 신경 쓰이는 게 하나 늘었다. 바로 허벅지와 엉덩이, 복부에 생기는 울퉁불퉁한 셀룰라이트다. 셀룰라이트는 미세혈액순환이나… 정희은 기자 2023-07-11
영양소 챙기고 싶을 때… ‘가성비’ 좋은 국민 식재료 3 평소 인스턴트 음식이나 배달 음식을 즐기다 보면, 영양소 부족에 단백질을 한꺼번에 섭취하게 된다. 이런 경우, 영양학적으로 나트륨 과잉… 김수현 기자 2023-07-08
다이어트의 적? ‘탄수화물’ 줄이는 요리 아이디어 5 탄수화물은 필수 영양소로 우리 몸에 꼭 필요한 에너지와 면역력의 원천이다. 하지만 탄수화물을 과하게 섭취하면 살이 찌게 되는데, 과도한… 김수현 기자 2023-06-23
채소와 과일은 어떻게 다를까? 건강을 유지하려면 채소와 과일을 충분히 먹어야 한다. 각종 미네랄과 비타민이 풍부하다는 점에서 건강 관점에서 유사한 범주로 분류되는 과일과… 문세영 기자 2023-06-01
사망률 낮추고 장수에 도움... 식물성 단백질 식품 8 식단에서 동물성 단백질을 식물성 단백질로 대체하면, 조기 사망 위험이 감소하고 장수에 도움이 되는 것으로 나타났다. 미국국립암연구소 연구팀이 식습관… 김수현 기자 2023-05-29