"의외의 혈당 폭탄"… 의사가 위험하다 경고한 '이 음료', 뭘까?
조영민 서울대병원 내분비대사내과 교수가 혈당을 급격히 올리는 의외의 음식들을 소개했다. 조영민 교수는 지난 6일 방영된 KBS '생로병사의 비밀'에…
말린과일
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"젤리? 주스?" 과일로 만든 식품...가장 영양가 높은 것은?
과일에서 영양소를 충분히 섭취하려면 싱싱한 과일을 그냥 먹는 게 최선이다. 하지만 형태가 바뀐 과일이나 인공감미료를 듬뿍 넣은 초가공식품인…
당분, 산 성분… 치아 망치는 뜻밖의 식품 4
치아는 ‘오복 중 하나’로 불리울 만큼, 나이 들수록 중요하다. 설탕이 많이 함유된 사탕이나 탄산음료는 누가 봐도 치아에 좋지…
'베타글루칸'의 효능
‘슈퍼물질’로 주목 받고 있는 베타글루칸. 식품의 특성에 따라 효능이 조금씩 달라지기도 한다. 베타글루칸이 식품의 특정 성분과 작용하여 효과를 달리 내기…
신선도 떨어진 과일, 더 맛있게 먹는 활용법 6
과일을 냉장고에 넣어 보관해도 일정 시간이 지나면 자연스레 신선도가 떨어진다. 조그만 무르고 변색되어도 신선도가 떨어진 과일은 생으로 먹기…
치아 상하게 하는 식품과 음료수들
평소 치아건강을 위해 음식물을 조심하면 치과 방문 횟수도 줄일 수 있을 것이다. 미국 ABC방송 온라인판은 호주 치과협회 구강분과위원회 위원장인 피터…
건강엔 좋지만 치아에 나쁜 식품 4가지
산 성분이 에나멜 등 손상시켜 탄산음료나 딱딱한 캔디, 에너지 드링크 등 당분 함량이 높은 식품들은 우리의 치아에 구멍을 만드는 주범들이다.…
의외로 치아를 망치는 뜻밖의 식품 4가지
당분, 산 성분 등 함유 사탕이나 탄산음료가 치아에 좋지 않다는 것은 누구나 잘 알고 있다. 하지만 이런 식품…
탈모를 막아주는 먹거리 5가지
머리가 자꾸 빠지면 미용실 가기가 두렵고 거울 보기가 싫어진다. 대머리는 △유전적 요인 △남성 호르몬 안드로겐의 지나친 분비 △20세 이후 피부…
운동 전에 먹으면 좋은 음식 6가지
배가 고픈 채로 운동을 하러 헬스장이나 체육관에 간 적이 있는가. 운동을 강도 높게 할 수 없을 뿐만…