”말린 과일, 익혀서 으깬 과일, 주스가 있는 과일 통조림 등 3종, 영양가 높아”…젤리 가급적 피해야
“젤리? 주스?” 과일로 만든 식품…가장 영양가 높은 것은?
과일에서 영양소를 충분히 섭취하려면 싱싱한 과일을 그냥 먹는 게 최선이다. 하지만 형태가 바뀐 과일이나 인공감미료를 듬뿍 넣은 초가공식품인 과일 맛 젤리를 스낵(간식)으로 즐기는 사람도 많다. 어떤 과일 스낵이 가장 건강에 좋을까?
각종 과일 스낵 중 말린 과일, 익혀서 으깬 과일(과일 퓨레), 주스가 든 과일 통조림 등 3종이 전문가들의 영양…