노화 증상 늦추는데 좋은 식품 5
새로운 한해가 시작됐다. 새해를 맞으면 한 번도 가보지 못한 또 한해를 간다는 희망과 함께 또 한해를 보내면서 늙어가는…
채소
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아침, 오후 출출할 때 방울토마토.. 몸의 변화가?
방울토마토는 먹기 좋고 휴대하기 간편한 건강식품이다. 잘 씻어만 놓으면 시간과 장소를 가릴 것 없이 쉽게 먹을 수 있다.…
한국인의 소울푸드 된장국, 건강하게 먹는 법 5
건강식으로 손꼽히는 된장에서 1급 발암물질인 아플라톡신이 기준치 이상으로 검출됐다는 식품의약품안전처 발표가 나왔다. 메주를 띄워 재래식으로 만드는 된장…
천연 항산화물질이 지방간 막아 낸다
과일이나 채소, 모유 등에 들어있는 항산화물질이 비알콜성 지방간을 예방한다는 연구결과가 나왔다. 미국 콜로라도대학교 안슈츠 메디컬 캠퍼스 연구팀은 쥐를…
소금 섭취 줄이는 방법 4가지
소금에 있는 나트륨은 세포 내외에 있는 삼투압을 유지함으로써 체액과 혈액량을 일정하게 조절해주는 중요한 영양성분이다. 하지만 과다 섭취하면 수분을…
잘만 먹으면 이런 음식도 건강식(?)
잘 알려진 대로 건강한 식단은 채소, 과일, 생선 등이 주를 이룬다. 고기나 곡물 비중이 높고 지방이 많은 식단은…
임신성 당뇨병 피하고 싶다면 '이렇게' 드세요
임신했을 때 처음 발견된 당뇨병을 임신성 당뇨병이라고 부른다. 비만은 임신성 당뇨병의 주요 위험 인자로 꼽히는데 임신한 여성 중…
아이들 채소 잘 먹게 하는 방법은? (연구)
부모라면 채소를 잘 안 먹는 아이들 때문에 골머리 앓은 적이 있을 것이다. 어른이 맛있게 먹는 모습을 처음 본…
붉은고기의 혈전·동맥경화 주범은 ‘ET’ (연구)
붉은 고기(적색육)가 심장 질환의 위험을 높이는 것은 장내 박테리아의 일종인 ‘ET’ 때문이라는 연구 결과가 나왔다. 미국 노스플로리다대…
당신의 식사가 부실하다는 신호 5
많이 먹어도 영양실조에 걸릴 수 있다. 균형 잡힌 식단이 중요한 이유다. 먹는 데 보다 공을 들여야 한다고 몸이…