체중계 숫자, 왜 수시로 바뀔까?
다이어트를 할 때 우리는 수시로 체중계 위에 올라선다. 그러나 체중계에 올라설 때마다 숫자는 수시로 오르락 내리락하는 경우가 많다.…
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"사골 먹으면 뼈 튼튼?" 알아야 할 골(骨) 상식 7
뼈는 사람의 골격을 이루는 가장 단단한 조직이다. 뼈는 유기질 성분이 전체의 35%를 차지하고 칼슘 등의 무기질 성분 45%,…
장 건강 지키고 암 막는 습관 4
대장암의 원인은 크게 환경적인 것과 유전적인 요인으로 나눌 수 있다. 이중 음식과 대장암의 관련성은 가장 많이 연구된 분야다.…
젊음 유지하는데 도움 되는 식품 6
과학자들은 “노화를 멈추게 하는 물질을 찾을 때까지 신체의 쇠퇴를 막고 청춘을 유지하는 가장 안전하고 효과적 방법이 있는데 그것은…
몸에 좋지만 간암을 일으킬 수 있는 음식은?
매년 1만6천여 명의 신규 환자가 쏟아지는 간암은 위험요인이 비교적 잘 알려져 있다. 술도 위험하지만 간염 바이러스가 더 위험하다.…
‘나잇살’ 푹푹 찌는 잘못된 다이어트 3
물질대사라고도 불리는 신진대사는 생물체가 몸 밖으로부터 섭취한 영양물질을 몸 안에서 분해하고, 합성하여 생체 성분이나 생명 활동에 쓰는 물질이나 에너지를 생성하고 필요하지 않은…
칼슘, 비타민D...슬기로운 갱년기를 위한 비결
최근 우리나라의 인구 노령화에 따라 갱년기 이후의 여성 인구가 급격히 늘고 있다. 또한 평균수명의 연장으로 대부분의 여성들은 폐경…
저칼로리 식단, 장 건강 해칠 수 있다 (연구)
과식도 문제지만 충분한 칼로리를 섭취하지 않아도 문제다. 특히 장 건강을 위해서는 무엇을 먹느냐도 중요하지만 얼만큼 먹느냐가 영향을 미치는…
8가지 견과류의 각기 다른 이점
호두 아몬드 등이 건강에 좋다는 것은 다들 알고 있다. 모든 견과류에는 단백질과 콜레스테롤을 낮추는 섬유질이 함유되어 있어 포만감을…
아침에 귀리, 삶은 달걀 먹으면 몸에 어떤 변화가?
귀리는 벼과에 속하는 식물이다. 귀리를 볶아 부수거나 납작하게 만든 것이 바로 오트밀이다. 서양에서는 건강에 좋은 10대 작물로 꼽히면서…