1.78㎏ 초대형 더덕 발견.. 더덕의 효능은?
고려시대 이전부터 나물로 먹어... 육류에 곁들이면 건강효과 높아
육류
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"날고기가 피부와 00에 좋아"...걱정 없을까?
육류를 날 것 그대로 먹는 발리의 한 남성이 화제를 모으고 있다. 폴리 롱(31)은 지난해 4월 익히지 않은 염소의…
미나리 자주 먹었더니, 몸속 독성·염증에 변화가?
고기 먹을 때 미나리 곁들이면 혈액 중화, 장 건강에 도움
부족하면 '우울'까지...섭취 비중 최소 10% 돼야 하는 것은?
단백질은 몸을 구성하고, 생명을 유지하는데 필수적 영양소이다. 하루 칼로리 중 최소 10%는 단백질에서 섭취해야 한다. 다양한 음식을 통해…
췌장암 완치법은 수술, 일찍 발견해야....증상은?
한 해에 8500여 명 신규환자 발생...생존율 15.2%
원인 모를 복통∙설사, ‘이것’ 탓?…좋은 음식∙식습관
갑자기 배가 아프고 설사를 하는 등 소화장애를 일으킨다면 뭘 잘못 먹었는지 생각하게 된다. 만성 스트레스가 복통, 설사, 변비,…
늘어나는 '젊은 당뇨'…혈당말고 해야 하는 검사는?
당뇨병은 더 이상 고령층의 질환이 아니다. 서구화된 식습관과 비만으로 젊은 당뇨병 환자가 늘고 있기 때문이다. 특히 젊은 세대들은…
머리숱 고민?....탈모 부르는 습관들
탈모는 남녀노소 누구에게나 고민거리다. 머리카락은 미용적 역할이 매우 크고 자외선 차단, 머리 보호 등에 중요하다. 탈모는 유전뿐만 아니라…
흐르는 물보다는 이렇게? 올바른 채소류 세척법
해산물뿐만 아니라 채소류도 식중독을 유발할 수 있다. 제대로 씻지 않은 채소를 익히지 않고 먹으면 대장균, 리스테리아 등에 감염될…
피크닉 필수인 '김밥'...식중독 예방하려면?
김밥은 피크닉에 빠질 수 없는 음식이지만 잘못 먹으면 치명적일 수 있다. 조리된 김밥을 실온에 오래 방치하면 식중독균이 번식해…