영양 챙기는 혈당 관리...어떤 과일이 최고?
혈당 관리를 위해 과일을 멀리한 경험이 있을 것이다. 과일 속 과당은 혈당을 빠르게 올리기 때문이다. 그러나 모든 과일이…
식이섬유
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밥이 보약… ‘밥’ 잘 먹으면 영양제 필요 없다?
최근에는 다이어트를 위해 ‘밥’을 생략하고, 샐러드나 간단한 빵으로 대체하는 사람들도 많다. 하지만 뇌를 많이 사용하는 직장인과 학생일수록 아침에…
단백질·식이섬유 한번에… 아몬드가 몸에 좋은 이유 3
견과류가 몸에 좋다는 것은 잘 알려져 있는데, 견과류 중에서도 최근 가장 각광받는 것이 바로 아몬드이다. 아몬드는 단백질과 비타민…
갱년기 증상 완화하는 짙은 색 과채 3
갱년기는 인체가 성숙기에서 노년기로 접어드는 시기를 말한다. 대개 마흔 살에서 쉰 살 사이에 신체 기능이 떨어지는데 여성의 경우…
양파·마늘에 사과 먹었더니.. 염증·혈관의 변화가?
양파-사과의 퀘세틴 성분, 몸에 나쁜 활성산소가 정상 세포를 침범해 염증으로 악화되는 것을 예방
‘단백질 보충제’ 똑똑하게 고르는 법은?
식사 대용, 근력 강화 등을 위해 ’단백질 보충제‘를 찾는 이들이 늘고 있다. 분말부터 시리얼, 바, 쿠키 등 형태도…
더부룩하고 빵빵한 배… 복부팽만 줄이는 음식 조합 4
오래 앉아 있어서 그런지 배가 항상 더부룩하고 부풀어 있다. 밥을 많이 먹지 않았는데도 이상하게 배가 빵빵한 느낌이다. 복부팽만감은…
혈당 걱정 뚝… 당분 적은 뜻밖의 과일 5
체중 감량이 목표라면 가장 먼저 줄여야 하는 것이 바로 당분이다. 그런데 새콤달콤 맛있는 과일도 당분 함량이 높다. 그렇다고…
두부찌개에 대파 듬뿍.. 몸의 변화가?
두부 많이 먹을수록 위암 발생 위험 낮아... 콩 속의 제니스테인, 이소플라본 효과
잡채에 시금치, 양파, 당근 듬뿍.. 몸의 변화가?
잡채에 양파 많이 넣으면 포도당(당면) 대사 잘 되게 도와