탄수화물 현명하게 먹기.. 살찌는 vs 살 빼는 음식
밥보다 단 음식부터 줄여야... 설탕 대신 먹는 액상 과당도 문제
식이섬유
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토마토가 빨개지면 왜 의사 얼굴이 파래질까?
유럽 속담에 '토마토가 빨갛게 익으면 의사 얼굴이 파랗게 된다'는 말이 있다. 이 속담은 토마토를 먹으면 병원에 갈 일이…
제철 자두의 효능.. 염증·항암에 변화가?
자두 + 살구의 맛-영양소 결합... ‘플럼코트’ 인기
영양사 추천, 막혔던 장 뚫는 채소 5가지
섬유질이 풍부한 음식을 먹으면 변비 해결에 도움이 된다. 식이섬유는 불용성과 수용성이 있는데 수용성 식이섬유는 장내 유익한 미생물의 먹이가…
갱년기 여성에게 위험한 병 2가지, 최악의 음식은?
혈중 콜레스테롤이 자연적으로 증가하는 갱년기에 젊을 때처럼 고열량-고지방 음식을 즐기면 위험도가 크게 높아진다
벌써 복숭아? 자주 먹었더니, 노화에 변화가?
복숭아는 폴리페놀 성분도 많아 발암 물질인 니트로스아민의 생성을 억제
'내장 지방' 늘고 살찌는, 나쁜 식습관 vs 좋은 음식
고기의 포화 지방산 뿐 아니라 과자 등의 트랜스 지방산도 조심해야 내장 지방 예방
사과는 장 건강? 뇌졸중 예방 효과 큰 이유
칼륨은 몸속의 염분 배출, 혈압 조절에 도움. 페놀 산은 몸속의 유해 산소를 약하게
아침 걸렀더니 ‘이 위험’이.. 어떤 음식이 좋을까?
아침을 거르는 여성은 공복 혈당이 높아질 위험이 18%, 혈중 콜레스테롤 수치가 증가할 가능성은 19% 높아
수박, 건강효과 높고 ‘식단의 질'까지 높여준다?
날씨가 부쩍 더워지면서 시원한 수박을 찾는 사람이 늘고 있다. 냉장고에 보관했다가 꺼내 썰어서 먹거나 냉채를 만들어 먹는다. 수박을…