당근잎의 재발견…항염증 효과가? 당근(홍당무)은 뿌리를 다양한 식재료로 사용한다. 무청(무의 잎사귀)이 시래기나 우거지 등 웰빙 식재료로 쓰이는 것과는 달리 당근잎은 활용도가 낮아… 이요세 기자 2023-07-14
같은 양 먹어도 덜 쪄…신진대사 높이는 의외의 음식? 신진대사는 우리가 섭취한 영양분을 분해하고 합성해 에너지를 얻는 일련의 과정이다. 이 과정이 제대로 이뤄지지 않는다면, 쉽게 살이 찔… 김수현 기자 2023-07-11
폭염에 당분 섭취 증가... 여름철 혈당 관리 방법은? 후덥지근한 여름 날씨가 이어지면서 혈당 관리에도 비상이 걸렸다. 갈증으로 시원한 탄산음료와 달콤한 과일을 많이 찾게 되고, 이로 인해… 최지혜기자 2023-07-11
여름 제철 자두의 건강 효과 5 여름을 대표하는 과일 중 하나가 자두다. 자두는 새콤달콤한 맛도 좋지만 건강에도 좋은 효과가 있다. 이와 관련해 ‘웹 엠디’… 권순일 기자 2023-07-09