감자 먹으면 어떤 변화? 찐 감자 vs 감자 튀김
요즘 감자가 제철이다. 물가 폭등에 감자도 예외는 아니지만 주변에 흔한 건강식으로 감자 만한 게 없다. 다양한 방식으로 요리해…
식물
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‘아몬드‧귀리’ 식물성 음료, 우유와 영양 똑같을까?
비건, 지속가능성 열풍이 불면서 식물성 음료가 주목받고 있다. 두유를 제외하더라도 원유가 들어가지 않는 귀리음료와 쌀음료, 아몬드음료 등 식물성…
"AI 알파폴드, 지구상 모든 단백질 구조 예측"
알파고로 유명한 딥마인드의 단백질 구조 예측 인공지능(AI) 알파폴드가 지구상에 존재하는 100만종의 생명체가 만들어낼 수 있는 2억 개의 단백질…
“더위에 피부도 늙는다” 피부 노화 늦추는 ‘이것’은?
햇볕이 강렬한 7~8월에는 체력만 떨어지지 않는다. 여름에는 피부도 지친다. 자외선은 피부 노화의 주범으로 꼽힌다. 자외선이 강해지면 피부 진피층의…
돈 들이지 않고도 ‘건강한 휴식’ 취하는 법12
스트레스는 반드시 그때그때 풀어야 한다. 업무, 인간관계 등으로 스트레스가 계속 쌓이면 인체에 이상이 생기게 마련이다. 면역력이 떨어지고…
근육 유지하고 세포 손상 줄이는 음식 조합은?
근육을 유지하고 강화하는데 좋은 음식으로 닭가슴살이 꼽힌다. 하지만 퍽퍽한 맛이 단점이다. 건강을 위해 식단에 올려도 남기는 경우가 적지…
남은 여름 잘 보내려면 주의해야 할 것…이 시기 좋은 과채 6
중복(7월26일), 말복(8월15일)을 지나 처서(8월23일)까지 여름이 약 한 달간 남았다. 이제 장마는 끝났고 무더위가 이어질 전망이다. 여기에 신종 코로나바이러스…
트림 어떻게 줄일까.. 냄새로 아는 건강이상은?
식사 중이거나 직후에 트림이 나오는 경우가 있다. 식사 상대에 따라 트림을 참아야 할 때도 있다. 트림도 방귀처럼 냄새가…
“80%는 잠잘 때 물린다” 모기 퇴치 완전정복
7월 하순, 본격적인 여름 휴가철이다. 여름철 모기는 귀찮기도 하지만, 건강을 위협하는 살벌한 해충이다. 모기는 일본뇌염·말라리아·황열·뎅기열 등 각종…
‘생명수’ 물을 충분히 마시지 않고 있다는 경고 신호와 대책
우리 몸은 60~70%가 물(수분)로 이뤄져 있다. 특히 피는 94%가 물이다. 정상적인 성인은 몸무게 kg당 약 30mL의 수분을…