라면엔 대파 듬뿍... ‘파’ 가 어떤 변화를?
어릴 때 음식 속의 파를 버리다가 할머니, 어머니로부터 눈총을 받은 적이 있다. 나이가 들수록 파의 건강효과를 실감하는 사람이…
비타민
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우유 대신 비건 음료? 영양성분은 차이 많아
채식 인구가 증가하며 탄소 배출이 적은 식물성 대체 음료도 다양해졌다. 아몬드 음료를 시작으로 귀리, 감자 음료 등 주로…
칼칼한 목...통증 누그러뜨리는 방법 4
일교차가 심하고 점점 추워지는 시기다. 이럴 때는 면역력이 떨어져 감기 등 호흡기병에 걸리기 쉽다. 호흡기 쪽에 문제가 생기면…
코로나로 오해받는 기관지 질환, 건강 증진하는 식재료 5
부쩍 쌀쌀해진 날씨에 몸에도 변화가 생긴다. 메마른 목에선 마른기침이 끊이지 않고 맑은 콧물은 멈출 기미가 안 보인다. 요즘…
‘암까지 위협’ 초가공식품이 뭐길래?
가공식품이 건강에 좋지 않다는 건 잘 알려져 있다. 특히 가공을 많이 거친 초가공식품(ultra-processed foods)은 신체 건강뿐 아니라 정신…
하루 500g 이상? 과일·채소 섭취가 보약
건강을 위해서 식생활을 개선해야 한다는 목소리가 전세계적으로 높아지고 있다. 지난달 세계보건기구(WHO)는 전 세계에서 질병으로 사망하는 사람의 4명 중…
성인병 막는 과일 채소, 하루 적정 섭취량은?
건강을 위해서 식생활을 개선해야 한다는 목소리가 전세계적으로 높아지고 있다. 지난달 세계보건기구(WHO)는 전 세계에서 질병으로 사망하는 사람의 4명 중…
하루 몇 개가 적당?...달걀에 대해 몰랐던 4가지
달걀은 여러 가지 영양소를 포함하고 있는 ‘완전식품’이다. 달걀에는 양질의 단백질과 각종 무기질, 비타민이 고루 포함돼 있다. 달걀 큰…
비타민C 정맥주사, 암 환자에게 효과 있을까?
비타민 C 정맥주사, 암환자에게 효과가 있을까? 비타민 C는 암세포에서는 활성산소를 생성하여 암세포를 없애는 항암효과를 나타낸다고 한다. 일반적으로 경구로 복용하지만,…
아침에 우리 아이가 마신 우유가 가짜라고…우유에 대한 진실은
생필품 가격이 오르면서 마트에 가서 장을 볼 때 가격이 저렴한 제품에 손이 자주 간다. 가격이 저렴하다고 제품의 질의…