‘32kg 감량‘ 풍자, 살 더 빠진 비결? “샐러드 대신 ’이 음식‘”
방송인 풍자가 다이어트 식단을 공개했다. 풍자는 최근 자신의 SNS에 “샐러드 대신 두릅, 이때 아니면 못 먹어”라는 글과 함께…
두릅
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혈당 관리 위해 '두릅' 먹었더니…오히려 혈당 스파이크, 무슨 문제가?
요즘 두릅이 제철이다. 약간 떫고 쌉싸름한 맛이 특징인 고급 산채류이다. 두릅은 두릅나무의 가지에서 나온 어린 새순을 말한다. 혈액…
"영양제보다 낫다"…중년 여성 몸 살리는 '봄철 보약' 정체는?
봄이 되면 채소 코너에 유독 향이 강한 봄나물이 눈에 띈다. 특히 봄나물은 겨우내 부족해지기 쉬운 비타민과 미네랄을 보충하는…
“가족 모임 많은 5월, 뭐 먹지?”…온 가족 고단백 제철 음식은?
어린이날, 어버이날 등 가족 모임이 많은 5월에는 어떤 음식이 제격일까? 화창한 봄 날에는 나른해지기 쉬운 계절적 특성을 감안해…
'봄나물의 제왕' 두릅, 피해야 할 사람도 있다?
전국 대부분 지역에서 초여름 날씨가 나타나겠다. 제주도에는 12일 오후부터 시작된 비가 13일 새벽까지 이어지겠다. 전국의 아침 최저기온은 8~14도,…
"여자에게 참 좋은데"...살 빼는데 도움되는 봄나물 4
예로부터 제철 식재료는 보약이라 불렀다. 계절의 기운을 받아 자라나 건강에도 좋고 맛도 좋은 이유다. 그 중에서도 겨울 사이…
"봄나물, 데칠까 생으로 먹을까"...잘못 요리하면 '독' 된다!
냉이된장국, 달래무침, 쑥국, 두릅… 봄을 알리는 식탁 위 대표 음식이 바로 ‘봄나물’이다. 씁쓸한 맛과 향긋한 봄나물의 향기가 입안…
나른한 봄날, 피로 날리고 기운나게… 3월 ‘봄나물’ 7총사
드디어 봄바람에 봄향기가 가득하다. 기온이 오르고 날씨가 포근해지면서 완연한 봄이 느껴진다. 하지만 봄이 되면 몸의 신진대사가 활발해지면서 각종…
지방 적고 에너지 충전하는 제철 음식은?
5월은 덥지도 춥지도 않은 화창하고 따뜻한 날씨에 그만큼 제철 음식도 다양하다. 제철 음식은 그 시기에 영양이 가장 풍부하고…
제철 음식 두릅의 놀라운 항염 효과?
두릅은 5월 제철 음식으로, 약재로 사용될 만큼 건강효과가 뛰어나다. 다른 채소류와 비교하면, 단백질이 풍부하고 칼슘, 철분, 비타민 A,…