탄수화물만 줄였다가.. 갱년기에 절실한 '이 음식'은? 질병관리청이 25일 발표한 국민건강영양조사(2021년) 결과에 따르면 한국인의 열량 섭취량이 줄고 탄수화물 비중도 감소한 것으로 나타났다. 지방의 비율은 늘었다.… 김용 기자 2022-11-28
약 없는 비알코올 지방간, B형간염 치료제로 효과(연구) 최근 술을 즐기지 않는 사람들도 지방간 판정을 받는 경우가 늘고 있다. 서구화된 식생활과 운동 부족으로 간에 지방이 축척되는… 김혜원 기자 2022-11-24
김치 효능 22가지나? 아토피에도 도움 22일은 '김치의 날'이다. 11월 22일이 법정 김치의 날로 지정된 것은 김치를 담글 때 최소한 11가지 재료를 사용하고, 22가지… 김수현 기자 2022-11-22
벌써 송년회.. 술 강권하면 안 되는 결정적 이유 요즘 송년회 일정을 잡는 사람들이 많다. 식당 등이 붐비지 않는 날짜를 잡기 위해 서두르는 경우도 있다. 송년회는 술이… 김용 기자 2022-11-19
커피의 양면성 왜?.. 배변 촉진 vs 변비 위험 커피는 장점과 단점이 모두 있다. 개인의 건강상태에 따라 적절하게 마시면 된다. 배변 활동과 관련된 것도 그 중 하나다.… 김용 기자 2022-11-17
곰팡이만 제거? 귤, 빵, 견과류가 ‘독’ 되는 경우 건강에 이로운 음식도 보관, 조리 과정에서 발암물질이 만들어 질 수 있다. 더운 여름철에 비해 덜하지만 겨울에도 난방을 튼… 김용 기자 2022-11-12
피스타치오, 알고 보니 항산화 식품? “암 세포 성장 억제” 단백질, 섬유질, 비타민B 등의 좋은 공급원으로 알려진 피스타치오가 높은 항산화 능력도 지니고 있다는 연구 결과가 나왔다. 뉴트리언츠 저널… 이지원 기자 2022-11-11
‘허리둘레’가 ‘이 암’ 위험 53% 높여.. 해결책은? 허리둘레로 뱃살(복부비만)을 진단한다. 허리둘레가 남성 90cm, 여성 85cm 이상이면 복부비만으로 정의한다. 허리둘레는 양발을 25~30cm 정도 벌리고 서서 숨을… 김용 기자 2022-11-10
암 전문가 냉장고 열어봤더니…‘무지갯빛’ 항암식품 각종 암을 예방하는 데 좋다는 식품에 대한 정보가 쏟아지고 있다. 너무 많아 훑어보기도 쉽지 않을 정도다. 암 환자를… 김영섭기자 2022-11-08
삼겹살? 돼지고기에 배추, 마늘.. 몸에 어떤 변화? '돼지고기'하면 삼겹살이 떠오른다. 사람들이 많이 찾는 회식 메뉴이기도 하다. 포화지방이 마음에 걸린다. 돼지고기를 더 건강하게 먹을 순 없을까?… 김용 기자 2022-11-04