현미의 쌀겨 속 ‘이 성분’…설사 잦은 환자의 속 다스린다?
현미의 쌀겨 속 폴리페놀인 페룰산(FA)이 설사가 잦은 과민성대장증후군(IBS), 크론병·과민성대장염 등 환자에게 좋다는 연구 결과가 나왔다. 일본 도호대 약대…
항산화
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간이 피곤하면 나도 피곤...간 건강 개선에 좋은 식품은?
우리 몸의 ‘해독 공장’이자 ‘영양소 창고’인 간. 이런 간에 피로가 누적되고 독성 성분이 쌓이면 기능을 제대로 못하게 되고…
쌀이 심장마비에 약보다 낫다고?...관상동맥 경련 예방 효과
우리가 자주 먹는 쌀, 커피 등에 있는 천연 화합물인 페룰산이 심장마비와 협심증의 원인이 되는 관상동맥 경련을 혈관 이완제보다…
‘늘씬’ 김나영, 김치도 ‘이 음식’으로 만들어…노화도 늦춘다?
방송인 김나영(43)이 직접 만든 토마토 소박이를 공개했다. 최근 김나영은 자신의 소셜미디어에 김치 사진을 올렸다. 그는 “토마토 소박이를 만들어봤다”며…
인공감미료 에리스리톨, 뇌혈관 손상 일으킬 수도?
인공감미료 에리스리톨이 뇌혈관 손상을 일으켜 뇌졸중을 유발한다는 새로운 연구결과가 나왔다. 최근 《응용생리학저널(Journal of Applied Physiology)》에 발표된 미국 콜로라도대 볼더캠퍼스…
강수지 “매일 아침 달걀에 ‘이것’ 뿌려 먹어”…다이어트와 혈당 관리에 좋다고?
가수 강수지(58)가 매일 아침 챙겨 먹는 음식을 공개했다. 최근 유튜브 채널 ‘강수지tv 살며사랑하며배우며’에는 ‘강수지의 건강 루틴 공개! 매일…
‘질병의 뿌리’부터 차단하려면...자주 먹어야 할 활성 산소 퇴치 식품은?
활성 산소는 생체 조직을 공격하고 세포를 손상시키는 산화력이 강한 산소를 말한다. 호흡 과정에서 몸속으로 들어간 산소가 산화 과정에…
장신영 “‘이것’ 넣은 찌개, 밤에 먹어도 살 안 쪄”…속 편안하고 맛도 있다고?
배우 장신영(41)이 다이어트에 도움이 되는 야식 메뉴를 소개했다. 최근 방송된 KBS2TV ‘신상출시 편스토랑’에 출연한 장신영은 “촬영하느라 한 끼도…
라면에 순두부, 미역 넣어 먹었더니…몸에 어떤 변화가?
라면을 자주 먹는다면 건강을 위해 단점을 보완하는 게 좋다. 가장 간단한 방법은 라면을 끓일 때 몸에 좋은 단백질…
옥살산·렉틴, 건강의 적일까? '저속노화' 정희원 교수가 답했다
최근 옥살산, 렉틴 등 식물성 식품에 함유된 ‘항영양소’ 성분이 건강에 해롭다는 주장이 온라인을 중심으로 빠르게 확산되며 소비자들의 불안감을…