엄정화, "추석에 살 안찌는 튀김 있다"... '이렇게' 튀기라고?
가수 겸 배우 엄정화가 명절 다이어트 레시피를 소개했다. 최근 유튜브 채널 'Umaizing 엄정화TV'에서 엄정화는 '엄정화랑 장 보러 가면…
튀김
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"신맛 나는 건 피해라"...커피 마실 때 먹으면 안 좋은 음식들
적당히 마시면 건강에 좋다는 커피. 하지만 커피는 일부 영양소 흡수에 영향을 미치기도 한다. 함께 먹는 음식의 효능을 줄이거나…
"식용유 또 사용? 한번 쓴 기름에 튀기지 마세요"...뇌에 큰일
튀김 식용유를 재사용는 것이 신경 퇴행 위험을 높일 수 있다는 연구 결과가 나왔다. 신경 퇴행으로 생길 수 있는…
"배가 빵빵해져와" 비행기 타기 전, '이런 음식'은 피하라!
장거리 비행을 대비해 이것저것 준비해야 할 게 많지만, 아마 음식에 신경 쓰는 사람은 많지 않을 듯하다. 비행기에 타기…
피가 탁해지고 혈관이 굳는다고? 꼭 줄여야 하는 음식 4
나이 들수록 건강검진에서 주의 깊게 체크해야 하는 것이 바로 중성지방과 콜레스테롤 수치이다. 이 수치가 높으면, 피가 탁해지면서 고지혈증과…
"금값 과일 빼고 햄버거?"…올해 차례상 간소하게 해볼까
명절이면 부담스러운 일이 바로 차례다. 넘어가자니 조상님 뵐 낯이 없고, 차례를 지내자니 비용과 노력이 만만찮다. 차례를 꺼리는 분위기도…
식약처 "녹말 이쑤시개는 식품이 아닙니다"
최근 소셜미디어(SNS)에서 유행하는 '녹말 이쑤시개 튀김'에 대해 식품의약품안전처가 공식적으로 주의를 당부했다. 23일 식약처는 '녹말 이쑤시개는 식품이 아닙니다'라는 제목의…
"목요일까지 술 안돼"...살 빼기 '음식 규칙' 4가지는?
많은 사람들이 올해는 정크푸드를 끊고 건강한 식습관을 지켜 체중을 감량하겠다고 결심하지만, 기껏 몇 달 혹은 몇 주 만에…
"똥이야?" 닭똥집 안에...똥보다 더한 진짜 정체는?
유명 치킨집에서 닭똥집 튀김을 주문했다가 썩은 맛의 이물질이 발견돼 때아닌 닭똥집 속에 든 내용물 정체에 대해 갑론을박이다. 사연의…
제철 맞은 사과, '이 음식'과는 상극?
사과의 계절 가을. 부사를 수확할 시기가 다가오면서 사과를 찾는 이들이 늘고 있다. 대표적인 건강 과일로 장 건강을 증진하고…