숙성에 따라 영양성분 달라지는 팔방미인 바나나
전국이 대체로 흐리며 어제 시작된 비가 오전까지 이어질 전망이다. 비가 그친 후 기온이 다시 오르고 습도가 높아…
탄수화물
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만성 콩팥병 환자, 사과·귤 등 '식이섬유' 먹어야 하는 이유
식이섬유를 충분히 섭취하면 만성 콩팥병 환자의 사망률이 줄어든다는 연구결과가 나왔다. 세브란스병원 가정의학과 이지원 교수, 용인세브란스병원 가정의학과 권유진 교수,…
매일 우유 2잔 마시는 어린이, 어떤 변화 일어날까?
방학을 어떻게 보내느냐에 따라 아이의 성장과 체력은 크게 달라진다. 방학이 끝나면 키가 비슷했던 친구보다 훌쩍 크는 경우도 있다.…
운동 안하면 근육 녹아 없어져…유지하는데 좋은 식품 5
나이가 들면 근육이 줄어 팔다리가 가늘어진다. 영국 노팅엄대학교 임상생리학과 연구팀은 “이는 근육에 혈액 공급이 잘 안 되고, 근육이…
술 안 마시는 중년 여성 지방간.. 더 위험한 것은?
지방간은 흔하다. 매년 건강검진 때 많이 발견된다. 말 그대로 간에 과도한 지방이 쌓여서 발생하는 질병이다. 일반적으로 간의 5%…
어쩌다 과식했을 때 대처법…피해 줄이는 식품들
더위로 인해 식욕이 떨어지는 시기다. 하지만 휴가철인 관계로 가족이나 친구들과 어울려 회식을 하다보면 과식하기 쉬운 때이기도 하다. 지나치게…
치즈, 살 빼는 데 이롭나? 해롭나?
모든 음식에 치즈를 넣을 기세다. 피자, 파스타야 그렇다 치고 떡볶이, 김치볶음밥, 불닭발에도 치즈를 얹는다. 낙농진흥회에 따르면 10년 전…
살 찐다고 ‘지방’ 음식 피하면 몸에 생기는 일들
체중을 의식하면 탄수화물과 지방이 ‘적’이 되는 경우가 있다. 3대 영양소 중 단백질만 환영을 받는다. ‘지방’하면 기름진 음식이 연상된다.…
피부를 빨리 늙게 하는 최악의 음식 5
건강한 피부를 원한다면 반드시 좋은 영양을 세포에 공급해야 한다. 피부의 노화 속도를 늦추려면 음식 섭취에 각별히 신경써야…
초콜릿 우유도 몸에 좋을까?
초콜릿 우유는 어린이들이 좋아하는 음료. 하지만 초콜릿 우유를 마시는 어른도 있다. 어린 시절의 추억 때문이다. 초콜릿 우유는 어른의…