심상찮은 핏속 중성지방, 줄여야 할 음식 vs 좋은 음식
트랜스지방 많은 과자 등 가공식품도 피해야... 고지혈증이라면 당분간 식물성 단백질 위주
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[건강당당] 야간 저혈당 증상과 예방법
야간 저혈당은 잠자는 동안 혈당이 70㎎/dL 이하로 떨어지는 것을 말한다. 깨어 있을 때는 혈당이 떨어져도 즉시 대처할 수…
생수 열풍에.. 보리차 마셨더니, 콜레스테롤 변화가?
음식을 통해 섭취한 지방산, 콜레스테롤, 중금속 및 니트로소아민 등 발암성 물질을 흡착하여 배설
‘소식’, 노화 늦춘다.. 어떤 음식을 먹을까?
열량 25% 줄인 식사 2년 했더니... 노화 진행 속도 2~3% 느려져
건강해지려 먹는 샐러드, 이런 실수를?
많은 사람들이 채소를 많이 먹으려 샐러드를 즐기지만, 중요한 건 양이 아니라 질이다. 건강을 위해 먹는 샐러드, 몇 가지를…
팥·잡곡밥 오래 먹었더니, 중성지방에 변화가?
팥은 쌀, 보리 등 곡류에 부족한 라이신과 트립토판이 들어 있어 섞어 먹으면 영양학적으로 서로 보완
다이어트, 왜 채소와 물이 중요하지?
다이어트에 빠질 수 없는 영양소 중 하나는 ‘식이섬유’다. 식욕 조절과 원활한 배변 활동을 돕기 때문이다. 음식을 먹는 양이…
104세 교수의 아침 습관…염증 잡는 감자의 효능?
감자의 싹이 난 곳에는 독성물질 ... 씨눈 깊이 도려내야
나른한 봄철, 에너지 건강하게 올리려면
대부분의 직장인들은 점심시간 후 나른함과 피로를 떨치는 위해 달달한 카페인 음료를 선택한다. 그런데 카페인과 설탕의 일시적 효과는 ‘슈가 하이(sugar high)’의 일종이다. ‘슈가 하이’란,…
쉽게 지치는 환절기…봄에 꼭 필요한 영양소?
포근한 봄에 접어들었지만 피로를 호소하는 이들이 늘고 있다. 날씨가 갑자기 따뜻해지면 우리 몸은 환경에 적응하기 위해 평소보다 많은…