소고기, 돼지고기, 닭고기, 양고기..
취향과 입맛에 따라 사람들은 저마다 선호하는 고기가 다르죠
그런데 고기의 종류에 따라 유방암 발병 위험에 미치는 영향이 다르다는 사실, 알고 계셨나요?
연구에 따르면 스테이크나 양고기 같은 적색육(붉은 고기)이나 소시지 같은 가공육 대신
닭고기를…
주 3회 이상의 잦은 육류 섭취가 심장병, 폐렴, 당뇨병 등 다양한 질병 위험을 높인다는 연구 결과가 나왔다.
육류 섭취가 암 발병 위험을 높인다는 기존의 연구 결과들은 많지만, 25가지 비암(非癌)형 질환과의 연관성을 한 가지 연구에서 평가한 것은 이번이 처음이다.
영국 옥스퍼스대학교 연구진은 2006년부터 2010년 UK 바이오뱅크 연구에…
'녹색 지중해 식단'이 다른 건강식보다 간내 지방을 더 많이 감소시키고 비알코올성 지방간 위험도 반으로 줄인다는 연구 결과가 나왔다.
녹색 지중해 식단은 지난 20년 동안 여러 연구를 통해 가장 건강한 식단으로 밝혀진 지중해 식단을 변형한 것이다. 채소를 늘리고 하루에 호두 28g를 더했으며 가공육과 적색육은 줄였다.
또 하루에 녹차 3잔~4잔,…
