우유 vs 치즈, 장 건강에 더 이로운 건?
우유는 많은 가정에서 필수품이다. 칼슘과 비타민 D와 같은 영양소 덕분에 많은 가정에서 필수품이 됐다. 우유를 마셔야 하는 또…
우유
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격렬한(?) 운동 후 물 마시지 마라?…‘이것’ 마시면 더 좋아
많은 사람이 운동을 하면서 음료를 마신다. 음료는 운동 만큼이나 건강에 중요하다. 물이나 스포츠 음료는 손실된 수분과 전해질을 보충할…
“또 감기야? 면역력 올려야”… 단백질 음식은 ‘이 조합’이 최고!
밤낮의 기온차가 심한 환절기일수록 감기에 걸리기 쉽다. 한번 걸린 감기에 또 걸리고 자꾸 반복된다면, 그건 바로 면역력 탓이다. 감기나 다른 호흡기…
우유는 장에 좋은데...치즈 많이 먹으면 장 건강 나쁠 수도, 왜?
치즈는 우유를 발효시킨 식품이다. 이런 유제품은 장내 미생물군의 다양성을 높여 장 건강에 좋은 것으로 여겨졌다. 하지만 우유는 장…
"성장에 가장 중요"...18세 이하 청소년들, 가장 좋은 음료 ‘두 가지’는?
5~18세 아동·청소년의 건강에 가장 좋은 음료로 깨끗한 물과 신선한 우유 등 두 가지가 뽑혔다. 미국 건강매체 ‘헬스데이’는 미국…
“매일 '이것' 한 잔, 대장암 발병 위험 낮춘다”
매일 한 잔의 우유를 마시면 대장암 위험을 줄일 수 있다는 새로운 연구결과가 나왔다. 8일(현지시간) 《네이처 커뮤니케이션스(Nature Communications)》에 발표된…
"더 건강하다고 믿었는데..." 생우유, 냉장 보관해도 독감 바이러스 최대 5일 생존
저온 살균 우유의 대안으로 사랑받는 생우유에 숨겨진 위험이 있을 수 있다는 새로운 연구 결과가 나왔다. 냉장 보관한 생우유에서…
겨울철 뼈 약해질까 걱정... 햇빛 대신, 비타민D 보충 식품은?
햇빛 보기 어려운 겨울철, 뼈 약해질까 걱정하는 사람들이 있다. 바로 한겨울 부족하기 쉬운 영양소 ‘비타민D’ 때문이다. 비타민D는 알려진…
생선으로 만든 우유 맛 음료, 젖소 부족해 나왔다는데 맛은?
인도네시아에서 젖소 부족 문제 해결을 위해 생선으로 만든 우유 맛 음료가 등장했다. 미국 뉴욕포스트, 월스트리스저널 등 외신 보도에…
"우유에 엄마의 변을?"...아기들에 '대변 밀크셰이크' 먹인다, 왜?
제왕절개로 태어난 아기들에게 엄마의 대변을 소량 섞은 우유를 먹이는 것이 나중에 질병으로부터 보호하는 것이 도움이 될 수 있다는…