설탕 없는 블랙커피도 많이 마셨더니…고지혈증에 변화가?
커피는 장점, 단점이 모두 있다. 커피를 많이 마시면 콜레스테롤 수치가 올라갈 수 있다는 말이 있는데, 사실일까? 커피에 설탕…
아메리카노
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에스프레소에 물 탄 아메리카노, 혈관에 해로울 수 있다… 왜?
설탕과 프림을 타지 않은 아메리카노는 흔히 ‘건강한 커피’로 여겨진다. 하지만 연구 결과를 보면 에스프레소 방식으로 추출한 커피에 물을…
국민 음료섭취 5년새 20% 증가...최애 음료는 '아메리카노'
우리나라 성인들이 가장 즐겨 마시는 음료는 단맛이 없는 아메리카노와 같은 무가당 커피인 것으로 조사됐다. 20대 이상 모든 연령층에서…
"스타벅스도?" 中20개 커피 브랜드 발암물질, 마셔도 괜찮나?
중국 내 스타벅스와 루이싱(瑞幸) 등 20개 주요 업체의 커피에서 발암물질이 검출됐다고 신화일보 등 현지 매체가 보도했다. 중국 전문가들은…
[많건부] 맹추위에 '얼죽아'...마시면 머리 아픈 사람, 왜?
"얼어 죽어도 아이스 아메리카노죠~!" 한국인의 ‘얼죽아(Eoljukah, 외신 영문표기)’를 향한 애정은 식을 줄 모릅니다. 아이스 아메리카노는 사시사철 기온과 무관하게…
"아이스 커피 좋아하면 로맨티스트?"... 커피로 성격 알 수 있다
당신이 즐겨 마시는 커피는 어떤 종류인가? 어떤 커피를 좋아하고 즐겨 마시느냐에 따라 성격을 파악할 수 있다는 영국의 조사결과가…
에스프레소, '이 병' 예방한다? (연구)
카페인을 포함한 에스프레소의 화합물이 알츠하이머병 발병을 예방하는 데 도움이 될 수 있다는 연구 결과가 발표됐다. 뜨거운 물로 압력을…
에스프레소 vs 아메리카노, 카페인 함량 더 많은 건?
커피는 아메리카노라고 생각할 정도로 한국인들은 추출한 커피 대비 물의 양이 많은 커피를 선호한다. 최근에는 농도가 진한 에스프레소를 선호하는…
영양소 만끽하는 식습관
영양소 만끽하는 식습관 어떤 음식을 먹을지도 중요하지만 어떻게 요리해서 먹느냐도 건강에 영향을 미친다. 영국 일간 '데일리메일'이 몇 가지…
식사 후 커피 마셔야 개운? 만성피로 불러올 수도...
식사 후 잠깐의 여유를 만끽하기 위해 커피를 마시는 경우가 많다. 특히 '아아(아이스아메리카)'를 마시는 것은 한국인의 독특한 문화이기도 한다.…