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식물

“음식종류, 칼로리, 운동시간 기록하면 책임감 부여”

다이어트 일기장이 체중 2배로 빼준다고?

하루 동안 먹은 음식과 운동량 등을 기록하는 ‘다이어트 일기’가 체중 감량에 효과가 있다는 것을 많은 사람이 알고 시도해보지만 작심삼일로 끝나기 일쑤다. 다이어트 일기를 꾸준히 쓰는 사람은 쓰지 않은 사람보다 체중을 2배나 더 줄일 수 있다는 연구 결과가 나왔다. 미국 의료기관 카이저 퍼머넌트(Kaiser Permanente) 건강연구 센터의…

‘달인’과 ‘박 대 박’

01. 살우의 추억, 그리고 카니발리즘 02. 양과 소, 그들이 미쳐간 이유 03. 한국인 광우병 취약, 사실인가 04. 소고기 섭취량-나이와 vCJD 05. 그해 봄 영국서 일어난 일1 06. 그해 봄 영국서 일어난 일2 07. 그해 봄 영국서 일어난…

vCJD 전제조건-뇌조직 섭취

01. 살우의 추억, 그리고 카니발리즘 02. 양과 소, 그들이 미쳐간 이유 03. 한국인 광우병 취약, 사실인가 04. 소고기 섭취량-나이와 vCJD 05. 그해 봄 영국서 일어난 일1 06. 그해 봄 영국서 일어난 일2 07. 그해 봄 영국서 일어난…

살가운 양로원 ‘고향의 집’

아, 이 분에게도 저런 시절이 있었구나. 사진 속에서 웃고 있는 흑백사진에는 젖냄새가 날듯이 푸릇푸릇한 아낙이 건강한 아이를 안고 있다. 아낙의 다소곳한 웃음 뒤에는 예쁜 아기를 기르는 젊은 엄마의 자랑스러움이 보석처럼 반짝거린다. 잠시 사진에서 눈을 떼어 그 사진의 주인공인 할머니에게서 그 세월의 강을 뛰어넘은 생기를 찾는 일은 어려운…

모기는 마늘 싫어한다? 그럼 향수는?

‘여름밤 불청객’ 모기 쫓으려면?

운동한 후 모기에 더 잘 물리는 이유는 뭘까? 향수를 뿌리거나 향기 나는 로션을 바르면 정말 모기에 잘 물리는 것일까? 미국 곤충학자 수전 패스케위츠(미 위스콘신대학 곤충학과) 박사가 이런 궁금증에 대한 답을 내놓았다. 미국 일간지 뉴욕타임스 온라인 판은 패스케위츠 박사의 주장을 인용한 최근 보도에서 “모기는 가장 찾기 쉬운 사람을 골라…

알코올 독소가 기억 입력 방해···술자리 피하는 게 상책

‘필름’ 자주 끊겨도 알코올중독

벤처사업가 K씨는 얼마 전 금요일 오후에 ‘갑’의 관계에 있는 대기업 간부 M씨로부터 전화를 받았다. “내일 티업 어디서 하기로 했나요? 연락이 없어서….” K씨는 눈앞이 깜깜했다. 골프 약속이 아예 기억조차 없었다. M씨를 접대하는 술자리에서 ‘필름’이 끊긴 채 제안한 것 같은데…. 부랴부랴 부킹을 시도해 C급 골프장을 겨우 잡았다. 그러나…

손만 잘 씻어도 70% 예방…침수된 채소류 피해야

식약청 “장마철 식중독 주의”

식품의약품안전청은 23일 식중독균은 온도와 습도가 높아지는 장마철에 잘 번식해 음식물 관리가 소홀할 경우 식중독이 일어날 가능성이 매우 높다며 장마철 식중독 예방 요령을 발표했다. 식약청에 따르면 식중독을 예방하기 위해서는 손을 잘 씻는 것이 중요하다. 식중독은 손만 잘 씻어도 70%는 예방 가능한 질병이다. 설사, 복통, 구토 등 식중독…

녹황색채소 생선 섭취, 식사때 커피-차는 줄여야

‘여성의 적’ 빈혈 예방하려면…

여성과 만성질환을 가진 사람은 빈혈에 걸릴 위험이 높다. 빈혈의 원인은 다양하지만 몸속의 철분부족으로 발생하는 경우가 가장 흔하다. 19일 미국 의학웹진 헬스데이 등은 미국 보건후생부가 제시한 빈혈의 원인과 예방법을 소개했다. 헬스데이 등의 보도에 따르면 빈혈은 여성에게 찾아오는 일상적인 질병 중의 하나다. 빈혈은 몸 안에 적혈구가 충분하지…

소비자원 발표, 15개 제품 중 3개 제품 기준치 초과

건강식품 다시마환에서 쇳가루검출

건강식품 다시마환 제품에서 금속 이물인 쇳가루가 검출됐다. 한국소비자원은 시중에 유통되는 다시마환 15개 제품을 구입해 시험한 결과 12개(80.0%) 제품에서 금속성 이물이 검출됐으며, 이 중 3개(20%) 제품은 ‘식품일반의 기준 및 규격’의 금속성 이물인 쇳가루 기준인 10.0mg/kg을 약 1.1~3.4배 초과했다고 19일 밝혔다.…

어패류 74도-1분 이상 익혀 먹어야

여름철 장염비브리오 식중독 조심

식품의약품안전청은 19일 최근 5년간 장염비브리오 발생 비율이 8~9월에 집중됐다며 어패류는 신선하게 관리해 74도 이상 온도에 1분 이상 익혀 먹고 손과 도마 등 조리기구는 수돗물로 깨끗이 씻어 교차오염을 예방해야 한다고 당부했다. 식약청은 장염비브리오 식중독 예방 요령으로 △손과 어패류는 흐르는 수돗물에 깨끗이 씻기, 칼 등…

‘존엄사’ 2차공판, 병원측 “본인의사 확인돼야 허가”

환자가족 “퇴원 방해말라” 주장

식물인간이 된 김모(75) 씨의 자녀들이 병원을 상대로 낸 치료중지 가처분 신청에 대한 두 번째 공판이 17일 오후 4시 서울서부지법 305호 법정에서 열렸다. 이날 양측은 김 씨의 퇴원 허용 여부를 놓고 공방을 벌였다. 김 씨의 자녀들은 병원이 환자에게 원치 않는 치료를 계속 진행한다면 퇴원을 해서라도 이를 막겠다는 입장인 것으로 전해졌다.…

‘존엄사’ 2차공판, 병원측 “본인의사 확인돼야 허가”

환자가족 “퇴원 방해말라” 주장

식물인간이 된 김모(75) 씨의 자녀들이 병원을 상대로 낸 치료중지 가처분 신청에 대한 두 번째 공판이 17일 오후 4시 서울서부지법 305호 법정에서 열렸다. 이날 양측은 김 씨의 퇴원 허용 여부를 놓고 공방을 벌였다. 김 씨의 자녀들은 병원이 환자에게 원치 않는 치료를 계속 진행한다면 퇴원을 해서라도 이를 막겠다는 입장인 것으로…

국내 첫 ‘치료중단 가처분신청’ 오늘 두번째 공판

식물인간 존엄사 둘러싼 쟁점은?

17일 오후 4시 서울서부지법 305호 법정에서는 식물인간이 된 김모(75) 씨의 자녀들이 법원에 낸 치료중지 가처분 신청 사건의 두 번째 공판이 열렸다. 김 씨 자녀들은 “어머니에게서 인공호흡기를 제거해 달라”며 지난 5월 9일 법원에 ‘무의미한 연명행위 중지 가처분 신청서’를 냈다. 이들은 5월 11일에는 존엄사에 대한 법률이 없는 것은…

美조사, 미착용때 사망 32%, 입원 42% 증가

오토바이는 역시 헬멧쓰고 타야

오토바이를 타고 가다 사고가 났을 때 헬멧이 머리부상 위험을 줄여준다는 것을 보여주는 구체적인 수치가 발표됐다. 헬멧을 착용하지 않을 때 뇌손상 사고로 사망한 비율은 32%, 병원에 입원한 비율은 42% 증가했다. 미국 펜실베이니아 주는 오토바이를 탈 때에는 헬멧을 써야 한다는 규제조항을 2003년 폐지했다. 현재 21세 미만이나 안전교육을…

160여명 감염… 국내산은 품종 달라 위험 없어

美토마토에 살모넬라균 ‘시끌’

미국에서 토마토가 살모넬라균에 오염돼 맥도날드, 버거킹 같은 패스트푸드 체인점, 월마트를 비롯한 유통업체들이 햄버거 등에 토마토를 사용하지 않거나 토마토 판매를 중단하는 등 토마토 파동이 계속되고 있다. 워싱턴포스트, 뉴욕타임스, 유에스에이투데이 등 일간지와 CBS, NBC 방송 등 대부분의 주요 언론 매체가 9일부터 살모넬라균에 오염된 토마토…

날것 섭취 자제 등 예방요령 발표

식약청, “여름철 식중독 조심”

식품의약품안전청은 11일 여름철 집단 식중독을 예방하기 위해 학교와 음식점 등에서 지켜야 할 '여름철 식중독 예방 요령'을 제시했다. 식약청 관계자는 “대부분의 음식물은 탄수화물, 단백질 등과 수분을 함유하고 있어 세균이 서식하기 좋은 환경을 제공하기 때문에 음식물을 준비하는 어떤 과정에서든 세균 등에 한 번만이라도 노출, 오염되면 모르는…

레스베라트롤이 노화 지연…적게 마셔도 효과

레드와인 좋다지만 다다익선?

하루 1, 2잔 정도 마시는 레드와인이 심장 건강에 좋다는 사실은 많이 알려져 있다. 최근의 연구 결과에 따르면 그보다 적은 양의 레드와인을 마셔도 와인 속의 ‘레스베라트롤(resveratrol)’ 성분이 심장 건강 상태를 전반적으로 향상시키며, 칼로리 제한식을 했을 때만큼 노화를 늦추는 것으로 밝혀졌다. 미국 위스콘신대 의대 리처드…

친환경 식품 안전성 높지만 오염제거엔 신경써야

유기농은 식품불안 무풍지대?

식품에 대한 불안심리가 확산되고 건강과 참살이(웰빙)에 대한 관심이 높아지면서 유기농 식품을 찾는 소비자들도 갈수록 늘고 있다. 한국에서도 유기농 식품 시장 규모는 3000억 원 이상으로 매년 10%가량 증가하고 있다. 미국 의학전문 웹진 웹엠디는 ‘유기농의 허와 실’을 소개했다. 농촌진흥청 농업과학기술원의 신재훈 박사로부터 우리나라 유기농의…

부담없는 생활속 다이어트 전략 10가지

여름 성큼 “S라인이 필요해”

여름이 다가오면서 몸매에 신경 쓰는 선남선녀들이 많아졌다. “S라인이 되면 소원이 없겠다. 그러나 사실 바라지도 않는다. 지금보다 조금이라도 더 살만 빠져다오.” 당신은 이런 기도를 하고 있지 않은지…. 전문가들은 욕심이 지나쳐 병원 신세를 질 정도로 무리한 운동이나 다이어트를 해서는 안 된다고 말한다. 사람들 앞에 수영복 차림으로 나서기 꺼릴…

식물-창문 있는 사무실 근무때 만족도↑

직장인 행복의 열쇠는 녹색?

행복한 직장생활을 위해서는 사무실에 녹색 식물을 키워라? 미국 텍사스 주립대학 티나 마리 월리젝 케이드 박사팀은 사무실에 적어도 한 개 이상의 식물이 있는 직장인은 그렇지 않은 사람보다 업무 만족도가 더 높은 것으로 나타났다고 '원예학회(Horticultural Science)' 최신호에 발표했다. 미국 LA타임스, 뉴스데이 등의 최근 보도에…