[건강먹방] 무설탕 식품 속 ‘대체당’…부작용 피하려면 어떻게?
무설탕 음료, 제로 초콜릿 등 ‘저당’을 강조한 식품이 출시되고 있다. 저당 제품에는 설탕 대신 대체당이 주로 쓰인다. 아스파탐,…
설탕
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"젤리? 주스?" 과일로 만든 식품...가장 영양가 높은 것은?
과일에서 영양소를 충분히 섭취하려면 싱싱한 과일을 그냥 먹는 게 최선이다. 하지만 형태가 바뀐 과일이나 인공감미료를 듬뿍 넣은 초가공식품인…
'이 4가지' 식품만 피해도 뱃살 빠진다!...영양사가 꼽았다, 뭐길래?
뱃살을 빼기 위해 가장 피해야할 식품 4가지를 꼽으면? 전문가들은 단연코 단 음료, 튀긴 음식, 정제 탄수화물, 가공 식품을…
"설탕보다 더 나빠"... '이런 음식들' 충치 더 생기고 잇몸에 최악
탄수화물 좋아하는 사람들에겐 안 좋은 소식이다. 흰 빵, 파스타, 칩, 시리얼, 크래커 등 끈적끈한 발효성 탄수화물이 설탕 보다…
"건강한 감칠맛" 윤유선 설탕 대신 '이것' 만들어, 어떻게?
설탕이 건강을 해친다는 경고가 계속 나오고 있는 가운데, 배우 윤유선이 설탕 대신 양파당을 활용한 메뉴를 선보였다. 최근 한…
알게모르게 먹는 '이런' 성분...간 건강 망치는 요인이라고?
침묵의 장기, 간은 특별한 증상이 없더라도 스스로 건강 유지에 주의해야 한다. 간은 여러 기능을 담당하는데, 음식을 신체 조직에…
초콜릿 받아도 '시큰둥'...설탕 때문? 대신 '이것' 넣었더니
2월 14일 발렌타인 데이 전후로 초콜릿 판매가 성황을 이룬다. 달콤한 초콜릿의 유혹! 하지만 초콜릿에 들어간 당 때문에 더…
주2회 '이 음료' 마시면 심장 아파..."운동해도 소용없다"
설탕이 든 가당 음료 섭취로 인한 심장 위험은 운동을 해도 사라지지 않을 수 있다는 새로운 연구 결과가 나왔다.…
밥 먹기만 하면 졸려?...의외로 '이것' 때문일 수도
든든하게 식사를 하고 난 후 활력을 찾기는커녕 오히려 더 나른해지고 졸린 느낌이 들 때가 있다. 이유는 다양하다. 음식을…
"단것 당길 때 90초만 딴 생각"...설탕 끊는 법 9가지
세계보건기구(WHO)에서 권하는 하루 설탕 권장량은 총 에너지 섭취량의 10% 미만이다. 섭취량을 5% 또는 약 25g(6 티스푼) 이하로 줄이면…