우리 몸에 곰팡이가 산다...뭐길래?
효모는 곰팡이다. 효모에는 많은 종류가 있는데 빵을 만드는 데 쓰이는 것도 있고, 맥주를 만드는 데 쓰이는 것도 있다.…
미네랄
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죄책감 없이 먹을 수 있는…달콤한 간식14
건강에 빨간 불이 켜지면 괴롭다. 음식을 가려 먹고 과식도 피해야 한다. 이런 사람에겐 간식이 죄책감을 부를 수 있다.…
백내장 막는데 도움 되는 식품 6
백내장은 수정체가 회백색으로 흐려져서 시력이 떨어지는 질병이다. 노화로 발병하는 경우가 가장 많으나 상처를 입거나 당뇨병을 앓아서 발생하기도 한다.…
패스트푸드가 일으키는 9가지 이상 현상
패스트푸드는 먹기에 편하고 저렴하지만, 장기적으로 보면 몸에 좋지 않다. 햄버거나 감자튀김과 같은 음식에는 우리 몸이 한 끼에 필요로…
다이어트 탈모, 비오틴으로 관리될까
온라인 건강상담에서 종종 마주치는 질문이 있다. '극심한 다이어트로 인한 탈모, 비오틴을 먹으면 예방할 수 있을까'하는 궁금증이다. 결론부터 말하면,…
눈에 나타나는 건강 신호 14
눈은 ‘건강의 거울’이다. 전문가들은 “눈에는 우리 몸의 주요 부분과 연결된 혈관들이 많아 건강 상태를 알 수 있다”고 말한다.…
“일단 배 불러야 덜 먹어”…비만예방 식품 12
배가 불러야 덜 먹는다. 어떤 음식은 먹어도 배가 부르지 않고, 어떤 음식은 먹어도 한 시간이 안돼 배가 고프다.…
달걀보다 단백질 풍부한 식품 7
단백질은 탄수화물, 지방과 함께 3대 영양소의 하나다. 단백질은 신체 조직 구성 및 효소, 호르몬, 항체 형성에 꼭 필요한…
생선계 5대 천왕? …건강에 가장 좋은 생선
세계 물고기 데이터베이스인 ‘피시베이스(Fishbase)’에 따르면 물고기는 3만5000종이 넘는다. 식용 생선의 숫자는 나라마다 각기 다르다. 정확한 통계는 찾아보기 어렵다.…
기분 전환, 힘 불끈...우울할 때 먹어야 할 식품 5
달달한 음식은 먹을 당시만 입에 즐거울 뿐, 기분을 처지게 만든다. 기분이 처지면 또 다시 단것, 기름진 음식이 당긴다.…