선우용여 “‘이 채소’로 김치 만들어”…소화 잘 되고 위 건강에 좋다고?
배우 선우용여(79)가 양배추 김치 레시피를 소개했다. 최근 유튜브 채널 ‘순풍 선우용여’에서 선우용여는 “깍두기같은 김치는 많이 파는데 양배추 김치는…
김치
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수명 짧은 男, 女보다 ‘나트륨’ 43% 더 많이 먹어...라면부터 확 줄여볼까?
한국 남성의 기대수명은 여성보다 약 6년이나 더 짧다. 그런데도 과다 섭취하면 건강에 해로운 나트륨을 남성이 여성보다 43%나 더…
‘28kg 감량’ 진서연 “살 빼려고 ‘이것’만 세끼 먹어”…탄수화물도 끊는다고?
배우 진서연(42)이 다이어트 비결을 공개했다. 과거 그는 출산 후 40일 만에 28kg 감량에 성공해 화제를 모은 바 있다.…
장 건강엔 역시 생 양배추보단 '이 음식'…확실히 효과 있다!
소금에 절여 발효된 양배추인 사우어크라우트가 장 건강에 좋은 것으로 나타났다. 미국 캘리포니아대 데이비스 캠퍼스(University of California, Davis) 연구팀은…
49kg 이다희 “다이어트 중 ‘이것’ 많이 먹어” …칼로리 낮고 포만감 크다고?
배우 이다희(40)가 다이어트 식단을 공개했다. 그는 키 176cm에 몸무게가 49kg이라고 밝힌 바 있다. 최근 방송된 JTBC ‘냉장고를 부탁해’에…
혹시 주방에 ‘알루미늄 용기’ 있나요?... 알츠하이머 위험 높아져
한식에는 김치, 간장, 된장 등 유독 염분이 많은 짠 음식이 많다. 그런데 어디선가 받은 알루미늄 용기에 무심코 사용하고…
"김치 먹으면 진짜 살 빠진다"...하루 '이만큼' 먹으면 된다?
적절한 김치 섭취는 중년 남성의 체질량지수(BMI) 15% 감소 및 비만 발병률 12% 감소와 관련이 있는 것으로 나타났다. 김치를 먹은 참가자는 유익한 장내 세균인 아커만시아 뮤시니필라가 늘어나고 비만과 관련된 프로테오 박테리아가…
"김치 하루 2번 섭취, 탈모 예방?"...발효 식품의 효과라고?
장 건강에 유익하다고 알려진 발효식품. 하지만 발효식품은 장 건강 뿐 아니라 체중 감량이나 탈모 예방 등 더 다양한…
우린 맨날 먹는데..."비만 막는다" 저명 영양사가 극찬한 '이 슈퍼푸드'는?
우리나라 대표 발효 음식 김치가 외국에서도 인기가 치솟고 있는 가운데, 건강식품 즉 슈퍼푸드로도 각광받고 있는 모양새다. 영국 일간…
스트레스 받는다고?... ‘행복 호르몬’ 팡팡, 기분 좋아지는 음식 7
스트레스 받는 날이면 유독 달콤한 음식이 당긴다. 실제로 달콤한 음식을 먹고 나면 스트레스가 풀리면서 기분이 좋아지는 것 같다.…