큰 병 없이 오래 사는 사람들의 아침 습관… 공복에 가장 먼저 하는 것은?
아침에 일어날 때 가볍게 스트레칭을 하면 혈액 순환에 큰 도움이 된다. 사진=게티이미지뱅크 100세를 넘겨도 앓아 누운 기간이 길면 장수의 의미가 옅어진다. 건강 수명(건강한 장수)이 더욱 강조되는 이유다. 가족에게 폐를 끼치지…
혈관건강
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“달걀 노른자 색이 왜 이래” 버려야 하나 … ‘완전 단백질’ 식품 사실일까?
달걀 노른자 색이 진한 주황빛, 노란빛 등 다른 이유는 닭이 먹는 '사료의 차이' 때문이다. 사진=게티이미지뱅크 아침에 가장 많이 먹는 식품 중에 달걀을 빼놓을 수 없다. 몸에 흡수가 잘 되는 동물성…
비싼 비만약 쓸 필요 없죠… ‘이렇게’ 먹으면서 체중 줄여요
요즘 비만 치료 약들이 나오고 있다. 식욕을 억제하고 포만감을 늘리는 것이 기본 원리이다. 비싼 약을 이용하기 보다는 식사 때 이런 원리를 나에게 적용할 순 없을까? 탄수화물도 최소 30%는 먹어야 한다.…
아침 공복에 가장 먼저 먹는 것… 꼭 피해야 할 음식은?
전날 저녁을 일찍 먹으면 다음 날 아침은 12시간 이상 공복 상태이다. 자는 동안 물을 마시지 않아 몸에 수분 공급도 끊긴 상태이다. 위의 점막은 민감해 있고 위염이 있는 사람은 속 쓰림…
라면+냉동 만두의 조합 “맛은 좋지만”…혈당, 체중에 어떤 변화가?
라면 1개로는 뭔가 부족한 느낌이다. 결국 냉동 만두를 꺼내서 라면 속에 넣는다. 흡족한 만족감이 피어 오른다. 라면에 냉동 만두는 음식 궁합이 잘 맞는다고 스스로 생각한다. 젊을 때 먹던 이런 식습관을…
사과 vs 토마토 비교했더니…혈당 관리에 중요한 탄수화물, 당류의 변화가?
'혈당지수'는 어떤 식품이 혈당을 얼마나 빨리, 많이 올리느냐를 나타내는 지표이다. 같은 양의 탄수화물이라도 이 지수가 낮을수록 몸에서 흡수가 느려서 식후 혈당의 변화가 적다. 혈당지수는 0~100 범위로 표시되며, 값이 클수록 혈당을…
4월 제철 쑥 넣어 밥, 국 만들었더니…혈당 스파이크, 염증에 변화가?
4월 제철 나물에 쑥을 빼놓을 수 없다. 이맘때면 들녘에서 쑥쑥 자란 것을 흔히 볼 수 있다. 향긋한 향이 미각을 자극하고 다양한 영양 성분이 들어 있는 건강 식품이다. 한국, 중국, 일본…
음식 조심, 운동 했는데 “어, 혈당 스파이크”… ‘이 습관’이 혈당 올리는 이유?
어느 당뇨병 환자는 밤 10시쯤 되면 스마트폰을 보지 않는다. 잠자리에선 저 멀리 놓는다. 아침에 일어날 때 까지 스마트폰을 보는 경우는 없다. 왜 그럴까? 깊은 잠에 들기 위해서다. 혈당 관리에는 음식…
기름진 음식 안 먹었는데…고혈당, 고지혈증에 살 찐 이유?
고기(비계)는 거의 안 먹고 기름진 음식은 내 식단에 없는데... 뜻밖에 살이 많이 쪄 고민하는 사람의 넋두리이다. 내장지방(뱃살)이 많이 쌓인 경우 지방 뿐만 아니라 탄수화물(밥, 면, 빵, 감자 등) 과잉 섭취와…
외식 때 밥, 면 ‘이렇게’ 먹었더니…혈당 스파이크, 체중에 변화가?
혈당 관리 중인 사람은 외식이 걱정이다. 집에선 탄수화물(당질), 반찬에 신경 써도 외부 식당에선 내 의도대로 먹는 게 거의 불가능하다. 설탕, 물엿 등 당이 포함된 메뉴, 양념이 많을 수 있다. 당뇨병…