“고기 싫어도 드세요” 아프면 단백질 보강 필수, 왜?
돼지고기, 소고기 등 육류는 단백질이 많고 비타민 B12, 철분도 풍부하다. 사진=게티이미지뱅크 몸이 아프면 식욕이 없더라도 잘 먹어야 한다. 암 환자도 마찬가지다. 식사를 통해 에너지 섭취량을 늘리고 근육을 지켜야 한다. 특히…
혈관건강
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“우리 아기 수술할 의사 있나요?”…60대 할머니가 밤잠 설치는 이유?
아기의 심장 혈관을 수술할 수 있는 소아흉부외과 의사가 갈수록 줄고 있다. 사진=게티이미지뱅크 동네 소아청소년과 의원이 자꾸 사라진다는 기사를 몇 번 쓴 적이 있다. 폐업한 소아과 의사는 어디로 갔을까? 놀랍게도 상당수가…
샐러리-상추, 고기 구이 때 꼭 먹었더니…몸속 독성, 발암 성분에 변화가?
식사 때 채소를 먹으면 다른 음식으로 인한 몸속의 독성을 완화하는 효과가 있다. 몸의 산화(손상)를 줄이는 항산화 영양소가 많기 때문이다. 양파, 마늘의 이런 효과는 잘 알려져 있다. 샐러리, 상추도 독성 완화,…
커피 달고 사는 사람이 꼭 확인할 것들… 탈수, 고지혈증에 변화가?
더운 날씨가 이어지면서 '아아'(아이스 아메리카노)를 즐기는 사람이 많다. 여전히 뜨거운 커피만 선호하는 사람도 있다. 문제는 커피를 물 대신 자주 마시는 경우다. 어떤 문제가 있을까? 커피는 장점, 단점이 모두 있다. 특히…
아침 공복에 ‘이 단백질 음식‘ 먹으면…체중 감량에 좋은 이유?
혈당, 비만 관련 의사들은 하루 세 끼를 권한다. 아침도 먹으라는 얘기다. 필수 영양소를 세 끼에 나눠서 먹어야 효율이 높고 혈당, 비만 관리에 도움이 된다. 그렇다면 무엇을 먹을까? 채소만 먹어야 하나?…
중년 여성이 깻잎에 보리밥 꾸준히 먹었더니… 체중, 고지혈증에 변화가?
뱃살과 고지혈증은 함께 생기는 경우가 많다. 식습관, 운동 부족 등 생활 습관이 비슷하기 때문이다. 역시 식사 조절이 가장 중요하다. 운동은 그 다음이다. 50대 여성이 깻잎에 보리밥을 꾸준히 먹었더니 체중을 6…
공복에 영양제+커피 마셨더니…“속 쓰리고 돈 아까워” 왜?
식사를 제대로 하지 않은 채 영양제 몇 알을 심키고 만족해 하는 사람이 있다. 그 것도 공복 상태에서 물 대신에 커피를 마신다. 공장에서 만든 영양제가 내 건강을 지켜준다고 생각한 것일까? 오히려…
중년에 특히 좋은 ‘건강한 지방’…들기름이 주는 몸의 변화는?
요즘 단백질 열풍이 불고 있다. 근육을 지키기 위해 달걀, 생선, 고기 등 단백질 음식을 먹어야 한다. 하지만 지방도 섭취해야 건강을 유지할 수 있다. 몸의 에너지원이고 세포막 구성, 호르몬 생성, 체온…
아침 공복에 ‘이 물’ 마시고… 양배추 vs 커피, 먹는 순서는?
아침 기상 후 속이 자주 쓰리다면 위염을 의심해 봐야 한다. 전날 술을 마시지 않았는데 윗배 불쾌감이 느껴진다. 이 증상은 위 점막에 생긴 염증으로 발생할 수 있다. 스트레스, 잦은 과식, 과음,…
당뇨 환자도 설탕, 단팥 빙수, 떡, 수박 먹을 수 있나요?
혈당에 신경 쓰는 사람은 탄수화물(당분 포함) 섭취에 주의해야 한다. 예를 들어 설탕이 든 단 음식이나 떡, 수박 등이 해당될 수 있다. 혈당이 오르는 대표적인 식품들이다. 그렇다고 집안 어른이 건네는 수박…