생강, 파...여름엔 냉동보관해요
실온에 둔 바나나는 금방 갈변이 일어난다. 바나나의 속살이 갈색으로 변하는 것을 막으려면 껍질을 벗긴 뒤 속살만 따로 모아 냉동고에 얼려두면 된다. 무더운 날씨로 냉동고에 들어가는 식재료가 늘어나는 만큼 냉동 보관하는…
건강
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회와 생강, 같이 먹어야 하는 이유
생강, 강황, 레몬은 가장 대중적인 자연 치유식품으로 알려져 있다. 이 3가지 식품은 뇌를 비롯해 신체 전반에 여러 가지 좋은 건강 효과를 가져다준다. 예를 들어 강황은 어지간한 약보다 항염증 효과가 큰…
어린이 눈 건강, 햇볕을 쬐라
여름철 자외선은 강한 탓에 장시간 노출 시 건강에 주의가 필요하지만 무조건 자외선을 피하다 보면 오히려 문제가 될 수 있다. 적당한 일조량은 체내 비타민D를 합성시켜 정신건강과 신체 발육을 돕기 때문이다. 게다가…
당뇨병에 안 좋은 먹거리 6가지
당뇨병은 일종의 대사장애로, 이 질환을 관리하는 덴 음식이 중요한 역할을 한다. 당뇨병 위험을 낮추거나 혈당 조절에 도움이 되는 음식이 있는 반면, 증상을 악화시키거나 합병증을 유발하는 음식도 있다. 미국의 ‘뉴스맥스닷컴’이 당뇨병에…
머리 아플 때마다 벽장에 숨고 싶어요
편두통이 있는 사람 중엔 밝은 빛이 두통을 악화시킨다고 느끼는 사람들이 많다. 그래서 빛이 들어오지 않는 어두운 벽장 속에 숨고 싶다는 표현을 하기도 한다. 단순한 통증을 넘어 기분이 침체되고 우울해지기까지 한다.…
박진영 원장 "필러, 더 볼륨감 있게 vs. 더 자연스럽게”
단어의 뜻대로 '채워주다'라는 의미를 가진 필러는 피부 조직을 보충할 수 있는 물질로 주사를 이용해 주름 및 볼륨을 개선하는 것을 말한다. 칼을 이용해 절개하지 않고, 회복 시간이 없으며, 시술 시간도 매우…
두뇌 건강 지켜주는 '브레인 푸드' 3가지
문재인 정부의 대표 공약 가운데 하나인 '치매 국가 책임제'의 윤곽이 드러나면서 치매에 대한 관심도 자연스레 높아지고 있다. '정신이 없어진 것'이란 의미의 라틴어에서 유래된 치매는 말 그대로 기억이 점차 지워짐에 따라…
스트레스는 여성만 살찌게 한다
스트레스나 우울한 기분 때문에 살이 찌는 현상은 주로 여성에게만 해당하는 것으로 나타났다. 미국 신시내티아동병원 연구팀은 8~13세 남녀 111명을 대상으로 우울증 및 스트레스 측정테스트를 했다. 그리고 침안에 스트레스에 반응해 분비되는 호르몬인…
팔뚝에 가장 많은 세균종이 있대요
오늘의 보건기상지수를 보니 피부질환지수가 높은 날이라고 하네요. 피부병 생기기 딱 좋은 날이란 의미죠. 사람의 피부에는 무려 1000여 종의 세균이 살고 있는데요. 그 중에서도 특히 세균이 우글거리는 부위가 있어요. 미국…
계란이 우리 가족 건강에 좋은 특별한 이유
최근 조류인플루엔자(Avian Influenza)의 영향으로 계란 값이 상승하자 좀 더 저렴하게 계란을 구매하려는 사람들이 늘어나고 있다고 한다. 매일 허리띠를 졸라매야 하는 서민들의 팍팍한 일상을 대변하는 것 같아 조금은 씁쓸하기만 하다. 그러나…