가랑비에 옷 젖는 줄 모른다는 속담이 식단관리에도 적용된다는 연구결과가 나왔다. 포화지방과 설탕이 은근 슬쩍 들어간 스텔스 식품(stealth food)이 칼로리 조절과 식단관리를 어렵게 만든다는 것. 최근 《영양소(Nutrients)》에 발표된 미국 오하이오주립대(OSU) 연구진의…
세계보건기구(WHO)가 엠폭스(Mpox-이전 명칭: 원숭이두창)가 확산하자 14일 국제 공중보건 위기상황(PHEIC)을 다시 선포했다. 우리나라 질병관리청도 16일 위험평가 회의를 열고 대응 방안을 논의했다. 엠폭스는 올해 아프리카 DRC(콩고민주공화국) 지역을 중심으로 급증하고, 새 변이 바이러스가…
최근 장 건강에 좋다는 음료가 국내외에서 많이 나오고 있다. 프로바이오틱스 탄산음료(소다), 프리바이오틱스 탄산음료(소다)가 대표적이다. 이런 음료가 정말 장을 튼튼하게 해줄까? 미국 건강의학매체 '웹엠디(WebMD)’에 따르면 프로바이오틱스 탄산음료(Probiotic soda)에는 장에 유익한 박테리아를…