중국에서는 아침 인사가 “밥 먹었어”...아침 식사가 주는 건강 이점은?
단백질과 식이 섬유가 풍부한 아침 식사를 하면 여러 가지 건강상 이점을 얻을 수 있다. 사진=클립아트코리아 중국에서는 아침 인사로 ‘츠퍼마(밥 먹었어)’라고 묻는 경우가 많다. 아침 식사를 중요하게 생각하기 때문이다. 이는 건강을…
머리기사
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잠자리 바뀌면 왜 잠이 안 올까?
첫날 밤 효과는 낯선 환경에서 발생할 수 있는 잠재적인 위험으로부터 동물을 보호하는 역할을 하는 신경 세포 때문인 것으로 나타났다. 사진= 게티이미지뱅크 외국 여행 때 쉽게 잠을 못 자는 것은 시차…
당근은 찌지 말고 삶아야? 건강 효과 높이는 요리법 6가지
매일 먹던 음식도 식재료나 조리방법을 조금만 바꾸면 훨씬 건강해질 수 있다. 예를 들어, 감자는 차게 하면 섬유소처럼 작용해 건강에 도움을 주고, 옥수수 통조림은 생옥수수보다 항산화물질이 더 풍부하다. 반면, 올리브유는 고온…
온몸 뻐근하고 속 더부룩…책상 앞 ‘이 자세’ 때문?
노트북으로 타이핑할 때나 컴퓨터 화면을 볼 때면, 자신도 모르게 몸이 새우처럼 된다. 키보드를 두드리거나 화면에 집중하기 위해 몸을 앞으로 구부리게 되고 시간이 갈수록 이 자세는 굳어진다. ‘책상 새우’로 불리는 이…
마늘 초록색으로 변하는 이유…먹어도 괜찮을까? 오래 보관하는 방법은
한국인에게 마늘은 필수 식재료다. 국, 찌개, 볶음 등에 다양하게 활용되므로 많은 가정에서 마늘을 대용량으로 구매하기도 한다. 하지만 얼마 지나지 않아 마늘에 싹이 트거나 끝부분이 초록색으로 변해 상한 게 아닐지 걱정하는…
“암 극복해도 ‘이 음식’ 조심해야”… 사망 위험 껑충, 뭐길래?
암을 치료하고 생존한 이후의 식습관이 장기 생존에 영향을 미칠 수 있다는 연구 결과가 나왔다. 특히, 초가공식품을 많이 섭취할수록 암을 포함한 모든 원인으로 인한 사망 위험이 유의하게 높아지는 것으로 나타났다. 초가공식품은…
살찌는 음료는 이제 그만! 다이어트에 좋은 음료 5가지
무심코 고른 시판 음료에는 설탕이 가득해, 갈증은 잠시 가시더라도 체중 관리에는 도움이 되지 않는다. 체중 감량을 도와주는 음료는 없을까? 수분을 보충하고 체중 감량에 도움되는 다이어트 음료를 소개한다. ◆ 페퍼민트 티 페퍼민트 티는 청량감을 줄…
혈당 관리해서 살 뺀 사람들 보니…밥, 면 줄이고 ‘이 운동’ 한 덕분?
요즘 '혈당 다이어트'가 관심을 받고 있다. 당뇨병, 전 단계가 아닌 사람도 혈당을 관리하면 살을 뺄 수 있기 때문이다. 혈당이 자주 치솟으면(스파이크 현상) 몸에 지방이 쌓여서 뱃살이 나올 수 있다. 탄수화물(밥,…
어릴 때 라면에서 건져내 버렸는데…“위암 예방 돕고 혈당 조절 효과” 뭐길래?
철부지 시절 라면을 먹을 때 파가 보이면 곧바로 건져내곤 했다. 이를 본 할머니는 "왜 몸에 좋은 것을 버리냐"며 언짢아하셨다. 손자를 위해 일부러 파를 썰어서 듬뿍 넣었는데... 이제는 라면 뿐만 아니라…
“밥 안 먹고 ‘이것’까지 부족?”…살 뺄 때 가장 많이 하는 실수 3가지
체중 감량 과정에서 수면 시간이 생각보다 중요한 변수로 작용할 수 있다는 전문가 조언이 나왔다. 미국의 한 전문 간호사는 다이어트를 시도하는 사람들이 가장 자주 저지르는 실수 중 하나로 ‘수면 부족’을 지목하며,…