팥·잡곡밥 오래 먹었더니, 중성지방에 변화가?
팥은 쌀, 보리 등 곡류에 부족한 라이신과 트립토판이 들어 있어 섞어 먹으면 영양학적으로 서로 보완
항산화
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암 예방, 자주 먹어야 할 식품 10
암은 여러 가지 요소가 관여하는 복합적인 질병으로 알려져 있다. 건강한 식습관만 유지해도 암을 예방하는데 큰 도움을 받을 수…
104세 교수의 아침 습관…염증 잡는 감자의 효능?
감자의 싹이 난 곳에는 독성물질 ... 씨눈 깊이 도려내야
1인가구 인기템 참치통조림, 건강에 어떤 영향?
많은 이들이 생선이 몸에 좋다는 것은 알고 있다. 신선한 생선 요리는 경제적으로도 시간적으로 만만한 일은 아니다. 이 때문에…
봄철 불청객 '춘곤증' 예방에 좋은 제철 음식은?
따뜻한 봄날이 되면, 자주 피곤해지고 오후만 되면 졸리는 현상이 늘어 난다. 또 소화도 잘 안 되고, 업무나 일상에도…
쉽게 지치는 환절기…봄에 꼭 필요한 영양소?
포근한 봄에 접어들었지만 피로를 호소하는 이들이 늘고 있다. 날씨가 갑자기 따뜻해지면 우리 몸은 환경에 적응하기 위해 평소보다 많은…
기분 안 좋을 때마다 폭식?...스트레스 완화 음식은
스트레스를 건강하게 해소하려면 어떻게 해야 할까? 일상에서 마주하는 다양한 상황은 즐거움을 줄 때도 있지만, 때로는 스트레스로 작용한다. 스트레스가…
열량 낮고 단백질 많은 순두부.. 체중감량 효과가?
속 편한 음식... 혈중 콜레스테롤 감소에 도움
입 속 암세포만 골라 죽여...녹차의 또다른 효능(연구)
녹차는 여러 차 중에서도 건강에 가장 도움이 되는 것으로 알려져 있다. 미국 건강·의료 매체 ‘웹 엠디’에 따르면, 녹차에는…
장 건강 파수꾼…김치 초콜릿 등 9가지
김치 등 건강에 좋은 유익한 박테리아(세균)가 듬뿍 들어 있는 식품은 장((腸)을 지켜주는 파수꾼이다. 프로바이오틱스(유익한 박테리아와 효모)가 풍부하게 들어…