먹었는데 또 배고파? 공복감, 뇌에 영향… ‘식탐’ 유발 음식 6 충분히 먹었는데도 이상하게 계속 음식이 당기는 식탐은 그야말로 폭식과 비만을 부른다. 우리가 자주 먹는 음식 중에는 혈당 수치를… 김수현 기자 2023-12-09
"먹고 나서 꼭 후회한다"...술 마실 때 살찌우는 안주는? 연말 술자리 모임에 맥주가 빠질 수 없다. 시원한 치맥이 인기지만, 국민 안주 치킨도 먹고 나서 후회하는 대표적인 안주이다.… 김수현 기자 2023-12-06
밤마다 뭐 먹고 싶다면?...'브로콜리 테스트' 해보세요 한밤중 찾아온 야식의 유혹은 참기 어려울 때가 있다. 결국 유혹에 무너져 치킨, 피자, 족발 등 배달 음식을 시켜… 임종언 기자 2023-10-05
피자에 놀라운 효능이... 관절염에 좋다고? (연구) 피자는 보통 패스트푸드로 여겨져 건강한 식품이라 하기엔 애매모함이 있다. 그런데 피자가 생각보다 건강에 해롭지 않을 수 있으며, 특히… 최지혜 기자 2023-08-14
‘고혈압’ 유발… 나이 들수록 피해야 할 짠맛 음식 9 살이 찔수록 걸리기 쉬운 ‘고혈압’의 가장 큰 위험 요인은 바로 ‘식습관’이다. 소금이 많이 든 짠맛 음식은 고혈압의 원인으로… 김수현 기자 2023-04-10
식탐을 늘리는 음식 6가지 어떤 음식은 뇌 기능을 변화시켜 먹을수록 배를 더 고프게 만드는 음식이 있다. ‘미국 임상 영양학 저널(The American Journal of… 정희은 기자 2022-11-27
‘암까지 위협’ 초가공식품이 뭐길래? 가공식품이 건강에 좋지 않다는 건 잘 알려져 있다. 특히 가공을 많이 거친 초가공식품(ultra-processed foods)은 신체 건강뿐 아니라 정신… 정희은 기자 2022-10-19
비만을 부르는 최악의 안주 조합은? 시원한 맥주 한잔 하고 싶을 때면, 치맥부터 떠오른다. 하지만 맥주와 잘 어울리는 국민 안주 치킨은 건강에 안좋은 피해야할… 김혜원 기자 2022-10-02
글루텐 프리 식품에 대한 오해와 편견 3가지 밀가루에 들어있는 불용성 단백질 ‘글루텐’이 인체에 해롭기 때문에 글루텐 성분을 없앤 글루텐 프리 식품들이 각광을 받고 있다. 글루텐… 정희은 기자 2022-09-21